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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

アルマン・ハイツ シャンベルタン 2020

アルマン・ハイツ シャンベルタン 2020

Armand Heitz Chambertin Grand Cru 2020

力強く、シリアス

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750ml / ピノ・ノワール / ジェロボーム

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茶色い小石で覆われた石灰岩土壌。東向きで斜面上部の区画。100％全房発酵、14ヶ月樽熟成(新樽20～40％）。
神秘的なアペラシオンから生まれるこのワインはメントールやスパイスのフレーヴァーを備え、力強くシリアスで複雑な味わいです。

商品データ

商品番号 3011254561121
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャンベルタン・グラン・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

アルマン・ハイツ

1857年からブルゴーニュに数多くの畑を所有してきたロシャルデ家。1983年にブリジット・ロシャルデがクリスチャン・ハイツとの結婚を機にハイツ・ロシャルデ社を設立し、オーガニック栽培のブドウをジョセフ・ドルーアンに販売 していましたが、息子のアルマン・ハイツが醸造学を修得し、2012年にワイン造りを開始しました。2018年にはジュリエナに畑を購入し、テロワールを反映した様々なワインを生産。自然と人間の共生を掲げるパーマカルチャーを哲学とし、豊かな生態系を持つ土壌を造り環境を改善するリジェネラティブ農業を実施しています。多様な植物や動物を育てる農園を作り、永続可能な農業と生活の実現に取り組んでいます。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 3011254561121
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャンベルタン・グラン・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

アルマン・ハイツ

1857年からブルゴーニュに数多くの畑を所有してきたロシャルデ家。1983年にブリジット・ロシャルデがクリスチャン・ハイツとの結婚を機にハイツ・ロシャルデ社を設立し、オーガニック栽培のブドウをジョセフ・ドルーアンに販売 していましたが、息子のアルマン・ハイツが醸造学を修得し、2012年にワイン造りを開始しました。2018年にはジュリエナに畑を購入し、テロワールを反映した様々なワインを生産。自然と人間の共生を掲げるパーマカルチャーを哲学とし、豊かな生態系を持つ土壌を造り環境を改善するリジェネラティブ農業を実施しています。多様な植物や動物を育てる農園を作り、永続可能な農業と生活の実現に取り組んでいます。

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#ジュヴレ・シャンベルタン #ピノ・ノワール #フランス #赤ワイン