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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ペリエ・ジュエ ブラン・ド・ブラン ブリュット エコロジカル・ボックス NV

ペリエ・ジュエ ブラン・ド・ブラン ブリュット エコロジカル・ボックス NV

Perrier-Jouet Blanc de Blanc Brut NV

メゾンを象徴するブドウ品種、シャルドネへの賛辞

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750ml / シャルドネ / ペルノリカールジャパン

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ペリエ・ジュエ ブラン・ド・ブランは、爽やかな柑橘系とフレッシュなフローラルの香りが溢れる、大らかで生き生きとしたシャンパン。メゾン・ペリエ・ジュエを象徴するシャルドネにオマージュを捧げ、メゾンらしい独特なスタイルで表現されています。
ペリエ・ジュエ ベル・エポック ブラン・ド・ブランのヴィンテージを生んだ、最高醸造責任者エルヴェ・デシャン。その後、長年メゾンが培ってきたサヴォアフェールによってシングルグレープのキュヴェのクラシックコレクションを完成させたいと望んだのは当然のことでした。実際、ペリエ・ジュエ ブラン・ド・ブランを作ったことで、メゾン・ペリエ・ジュエは20世紀初頭からの伝統を受け継ぎました。メゾンがシャルドネのみの初のキュヴェを発表したのは、“ブラン・ド・ブラン”という呼称が定着するはるか以前の1920年代のことです。一貫性のあるスタイルとクオリティをもつペリエ・ジュエ ブラン・ド・ブランを醸造するため、デシャンはシャンパーニュ地方最高のテロワールのいくつかから厳選したシャルドネに少量のリザーブワインをブレンドしています。ペリエ・ジュエのセラーでの3年におよぶ熟成を経て、あふれ出るばかりのフレッシュさとバイタリティを備えたキュヴェをリリースする準備が整います。

商品データ

商品番号 3113889000430
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・シャンパーニュ・シャンパーニュ
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ
輸入元 ペルノリカールジャパン
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ペリエ・ジュエ

1846年に他社に先駆けてブリュット(辛口)シャンパーニュを生み出したペリエ ジュエ。当時はシャンパーニュをデザートとして愉しむのが一般的でしたが、イギリスで料理に合うシャープな口当たりのシャンパーニュを求められたのがきっかけで、辛口シャンパーニュを作ることになりました。長い歴史に磨かれてきたペリエ ジュエのシャンパーニュはヴィクトリア女王、ナポレオン三世、モナコ大公妃グレース・ケリーなど王室の人々や、ベル エポック時代の芸術家達に愛されてきました。1811年の創業からセラーマスターは7人のみ。ブリュット・シャンパーニュのパイオニアとして、妥協しないこだわりと技術は今も大切に受け継がれています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 3113889000430
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・シャンパーニュ・シャンパーニュ
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ
輸入元 ペルノリカールジャパン
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ペリエ・ジュエ

1846年に他社に先駆けてブリュット(辛口)シャンパーニュを生み出したペリエ ジュエ。当時はシャンパーニュをデザートとして愉しむのが一般的でしたが、イギリスで料理に合うシャープな口当たりのシャンパーニュを求められたのがきっかけで、辛口シャンパーニュを作ることになりました。長い歴史に磨かれてきたペリエ ジュエのシャンパーニュはヴィクトリア女王、ナポレオン三世、モナコ大公妃グレース・ケリーなど王室の人々や、ベル エポック時代の芸術家達に愛されてきました。1811年の創業からセラーマスターは7人のみ。ブリュット・シャンパーニュのパイオニアとして、妥協しないこだわりと技術は今も大切に受け継がれています。