オーロール・カサノヴァ キュヴェ・ロゼ NV

オーロール・カサノヴァ キュヴェ・ロゼ NV

Aurore Casanova Cuvee Rose NV

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
繊細な骨格でありながら力強い味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

オーロール・カサノヴァ キュヴェ・ロゼ NV

オーロール・カサノヴァ キュヴェ・ロゼ NV

Aurore Casanova Cuvee Rose NV

繊細な骨格でありながら力強い味わい

通常価格 9,900 (税込)
通常価格 11,000 セール価格 9,900 (税込)
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売り切れ

2026年02月26日 08:00から販売開始

スパークリングワインロゼワインオーガニックワイン

750ml / ピノ・ノワール他 / フィラディス

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの区画に加え、リセのピノ・ノワール(赤ワイン)をブレンドし造られるロゼ・シャンパーニュ。
熟した赤いベリーやイチゴの生き生きとしたアロマ。ふくよかで丸みのある味わいには、きめ細やかな泡が美しく溶け込んでいます。


商品データ

商品番号 4571670554422
種類 スパークリングワインロゼワインオーガニックワイン
生産地 フランスシャンパーニュ
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール46%、シャルドネ44%、ムニエ10%
輸入元 フィラディス
容量 750ml
アルコール度数 12.5%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

オーロール・カサノヴァ

オーロール・カサノヴァは2005年にプロのバレリーナとなり、以降「ローマ・オペラ座バレエ団」、「デンマーク王立バレエ団」、「チューリッヒ・オペラ座バレエ団」といった世界的名門で活躍していました。「バレエ界とシャンパンはなにかと縁があり、気づいたら大のシャンパン・ラヴァーになっていました。実家がシャンパーニュの栽培家であることに運命的なものを感じ、表現者としての道を、今後は女性醸造家として歩むことを決意しました」。 2年間にわたってアヴィズのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた後の2013年、お母さんが所有していたグラン・クリュ・ピュイジューの1.5haの畑を継承。また、2015年に結婚したル・メニル・シュル・オジェのロビネ家のダンナさんからもたらされた1.8haの畑も加わって、2019年、「シャンパーニュ・オーロール・カサノヴァ」が誕生しました(相続の関係で業態はNMで登記することになりましたが、実質は自社畑のブドウのみを使用するRMです)。 「ピュイジューのピノ・ノワール、ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネという垂涎のブドウ畑を所有する幸運に恵まれました。それぞれ面積も小さいので、限りなくビオロジックに近い栽培方法で、また、月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、1本1本ていねいに手入れをしています。醸造は、バレエと同様に表現の深奥を極めるため、すべて樽で行っています。飲んでくださる方の体と心を休め、人生の喜びを一緒に分かち合えるようなシャンパンを造りたいです」。 印象的なラベルデザインは、友人のデザイナーが実際に各作品を飲んで、頭に浮かんだイメージを描いたもの。 フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも早々と所載されるなど世界からの注目も高く、輸出比率は早くも70%に達しています。もともとの生産本数が少ないこともあって、日本にも極少量でのご紹介となります。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品番号 4571670554422
種類 スパークリングワインロゼワインオーガニックワイン
生産地 フランスシャンパーニュ
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール46%、シャルドネ44%、ムニエ10%
輸入元 フィラディス
容量 750ml
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オーロール・カサノヴァ

オーロール・カサノヴァは2005年にプロのバレリーナとなり、以降「ローマ・オペラ座バレエ団」、「デンマーク王立バレエ団」、「チューリッヒ・オペラ座バレエ団」といった世界的名門で活躍していました。「バレエ界とシャンパンはなにかと縁があり、気づいたら大のシャンパン・ラヴァーになっていました。実家がシャンパーニュの栽培家であることに運命的なものを感じ、表現者としての道を、今後は女性醸造家として歩むことを決意しました」。 2年間にわたってアヴィズのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた後の2013年、お母さんが所有していたグラン・クリュ・ピュイジューの1.5haの畑を継承。また、2015年に結婚したル・メニル・シュル・オジェのロビネ家のダンナさんからもたらされた1.8haの畑も加わって、2019年、「シャンパーニュ・オーロール・カサノヴァ」が誕生しました(相続の関係で業態はNMで登記することになりましたが、実質は自社畑のブドウのみを使用するRMです)。 「ピュイジューのピノ・ノワール、ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネという垂涎のブドウ畑を所有する幸運に恵まれました。それぞれ面積も小さいので、限りなくビオロジックに近い栽培方法で、また、月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、1本1本ていねいに手入れをしています。醸造は、バレエと同様に表現の深奥を極めるため、すべて樽で行っています。飲んでくださる方の体と心を休め、人生の喜びを一緒に分かち合えるようなシャンパンを造りたいです」。 印象的なラベルデザインは、友人のデザイナーが実際に各作品を飲んで、頭に浮かんだイメージを描いたもの。 フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも早々と所載されるなど世界からの注目も高く、輸出比率は早くも70%に達しています。もともとの生産本数が少ないこともあって、日本にも極少量でのご紹介となります。
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