デュジャック ピュリニー・モンラッシェ レ・コンベット 2020
デュジャック ピュリニー・モンラッシェ レ・コンベット 2020
Dujac Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2020
味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
デュジャック ピュリニー・モンラッシェ レ・コンベット 2020
デュジャック ピュリニー・モンラッシェ レ・コンベット 2020
Dujac Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2020
新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄
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白ワイン
750ml / シャルドネ / ラックコーポレーション
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ピュリニー・モンラッシェ村の中でも最もムルソー寄りに位置し、隣はムルソーの偉大な一級畑シャルムに隣接した素晴らしいテロワールを持ちます。ムルソー村の豊満さとピュリニー村のエレガンスを融合させたようなスタイルの白ワインです。
商品データ
| 商品番号 | 4573375244707 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ピュリニー・モンラッシェ |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 原産地呼称 | AOCピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | ラックコーポレーション |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
デュジャック
ベルギー出身のジャック・セイスが創設し、今やモレ・サン・ドゥニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ。1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けました。現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。
栽培では、1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用しています。
ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものでしたが、ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっています。
味わいの特徴
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| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
| 商品番号 | 4573375244707 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ピュリニー・モンラッシェ |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 原産地呼称 | AOCピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | ラックコーポレーション |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
デュジャック
ベルギー出身のジャック・セイスが創設し、今やモレ・サン・ドゥニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ。1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けました。現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。
栽培では、1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用しています。
ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものでしたが、ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっています。
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白ワイン
アルベール・グリヴォー ムルソー クロ・デュ・ミュルジェ 2020
白ワインフランス/ブルゴーニュ通常価格23,100 円 （税込）通常価格単価 あたり
