ビヨー・シモン シャブリ・テット・ドール 2020

ビヨー・シモン シャブリ・テット・ドール 2020

Billaud-Simon Chablis Tete d’Or Billaud-Simon 2020

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
土壌由来のミネラル感とフルーツの風味が良い白ワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ビヨー・シモン シャブリ・テット・ドール 2020

ビヨー・シモン シャブリ・テット・ドール 2020

Billaud-Simon Chablis Tete d’Or Billaud-Simon 2020

土壌由来のミネラル感とフルーツの風味が良い白ワイン

通常価格 5,500 (税込)
通常価格 セール価格 5,500 (税込)
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売り切れ

2024年10月28日 08:00から販売開始

白ワイン

750ml / シャルドネ / ラックコーポレーション

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こちらのワインはビヨー・シモンの特別キュヴェとして生産するドメーヌのフラッグシップワインです。

マンゴーや黄色いフルーツを感じる豊かな果実感と白い花の香りが顕著で、フレッシュで滑らかな口当たりです。イキイキとした酸味と、フルーツを感じる穏やかな土壌由来のミネラル感とのバランスがよい1本。

商品データ

商品番号 4573375246190
種類 白ワイン
生産地 フランスブルゴーニュシャブリ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャブリ
品種 シャルドネ
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ビヨー・シモン

ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17haを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれます。その他に、プティ・シャブリ、シャブリも生産。テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュ・クラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られています。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきました。収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続けています。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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種類 白ワイン
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ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャブリ
品種 シャルドネ
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml
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ビヨー・シモン

ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17haを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれます。その他に、プティ・シャブリ、シャブリも生産。テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュ・クラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られています。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきました。収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続けています。
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