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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
土壌由来のミネラル感とフルーツの風味が良い白ワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ビヨー・シモン シャブリ・テット・ドール 2020

ビヨー・シモン シャブリ・テット・ドール 2020

Billaud-Simon Chablis Tete d’Or Billaud-Simon 2020

土壌由来のミネラル感とフルーツの風味が良い白ワイン

通常価格 4,235 (税込) 獲得ポイント : 42pt
通常価格 5,500 セール価格 4,235 (税込)獲得ポイント : 42pt
獲得ポイント : 42pt

2024年10月28日 08:00から販売開始

残り3個

750ml / シャルドネ / ラックコーポレーション

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こちらのワインはビヨー・シモンの特別キュヴェとして生産するドメーヌのフラッグシップワインです。

マンゴーや黄色いフルーツを感じる豊かな果実感と白い花の香りが顕著で、フレッシュで滑らかな口当たりです。イキイキとした酸味と、フルーツを感じる穏やかな土壌由来のミネラル感とのバランスがよい1本。

商品データ

商品番号 4573375246190
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・シャブリ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャブリ
品種 シャルドネ
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml

ワイナリー情報

ビヨー・シモン

ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17haを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれます。その他に、プティ・シャブリ、シャブリも生産。テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュ・クラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られています。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきました。収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続けています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
土壌由来のミネラル感とフルーツの風味が良い白ワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573375246190
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・シャブリ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャブリ
品種 シャルドネ
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml

ワイナリー情報

ビヨー・シモン

ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17haを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれます。その他に、プティ・シャブリ、シャブリも生産。テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュ・クラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られています。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきました。収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続けています。