1855年の格付けでソーテルヌから唯一特別1級に輝いた世界最高峰の貴腐ワイン。芳醇な香りや甘美な味わいは他の追随を許さない圧倒的な存在感です。

セミヨン85%とソーヴィニヨン・ブラン15%のブレンド。残糖は145g/lで2015とほぼ同じです。生産量は4500ケースで、平均の7500ケースの64%になりました。スイカズラ、砂糖漬けの生姜、ドライパイナップル、レモンパスティーユ、海のしぶきの香り。ゴージャスでクリーミーなテクスチャーと弾けるフレッシュ感があり、フローラルでスパイシーなフィニッシュへと続きます。