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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

カテナ アンヘリカ・サパータ シャルドネ 2019 *

カテナ アンヘリカ・サパータ シャルドネ 2019 *

Bodega Catena Zapata Angelica Zapata Chardonnay Alta 2019

リッチで凝縮感のある味わい

通常価格 6,820 (税込) 獲得ポイント : 68pt
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750ml / シャルドネ / ファインズ

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最大発酵温度は19℃。24時間のマセレーションを行い、フレンチオークで14ヶ月熟成。
フレッシュな柑橘の香り、しっかりとしたミネラルを思わせる味わい。なめらかな口当たりに熟した果実やバニラの味わい。余韻は長く、バランスの良い酸が感じられます。

商品データ

商品番号 4573542501282
種類 白ワイン
生産地 アルゼンチン
ヴィンテージ 2019年
原産地呼称 メンドーサ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 14%

ワイナリー情報

カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542501282
種類 白ワイン
生産地 アルゼンチン
ヴィンテージ 2019年
原産地呼称 メンドーサ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 14%

ワイナリー情報

カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。