ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン 2018(ハーフ) *

ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン 2018(ハーフ) *

Domaine Bouchard Pere & Fils Le Corton Grand Cru 2018

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味わいの特徴

コルトンの丘の最上部に位置し、果実味とミネラルを思わせる風味が豊かなバランスの良いワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン 2018(ハーフ) *

ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン 2018(ハーフ) *

Domaine Bouchard Pere & Fils Le Corton Grand Cru 2018

コルトンの丘の最上部に位置し、果実味とミネラルを思わせる風味が豊かなバランスの良いワイン

通常価格 18,700 (税込)
通常価格 セール価格 18,700 (税込)
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赤ワインハーフボトル

375ml / ピノ・ノワール / ファインズ

発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。

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13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽45%)熟成。
果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラリーな印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワインです。

商品データ

商品番号 4580018625298
種類 赤ワイン・ハーフボトル
生産地 フランスブルゴーニュコルトン
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 AOCコルトン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 375ml
アルコール度数 13.5%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ブシャール・ペール・エ・フィス

1731年創業、1775年にヴォルネイのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ・アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグラン・クリュ12ha、プルミエ・クリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ・グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。

味わいの特徴

コルトンの丘の最上部に位置し、果実味とミネラルを思わせる風味が豊かなバランスの良いワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4580018625298
種類 赤ワイン・ハーフボトル
生産地 フランスブルゴーニュコルトン
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 AOCコルトン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 375ml
アルコール度数 13.5%
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ワイナリー情報

ブシャール・ペール・エ・フィス

1731年創業、1775年にヴォルネイのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ・アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグラン・クリュ12ha、プルミエ・クリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ・グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。