ローラン・ムートン ジヴリ・ルージュ 2024 *

ローラン・ムートン ジヴリ・ルージュ 2024 *

Domaine Laurent Mouton Givry Rouge 2024

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
濃密な果実味と解放感があるフルーティーで軽やかなワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ローラン・ムートン ジヴリ・ルージュ 2024 *

ローラン・ムートン ジヴリ・ルージュ 2024 *

Domaine Laurent Mouton Givry Rouge 2024

濃密な果実味と解放感があるフルーティーで軽やかなワイン

通常価格 7,700 (税込)
通常価格 セール価格 7,700 (税込)
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残り12個

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ファインズ

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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5つの村名区画のブレンド。粘土質の南向きの畑。100%除梗し、温度管理をしながら発酵前マセレーションを行い、発酵。熟成は75%を樽、残りはタンクで8ヶ月行います(新樽約18%)。
よく熟し、キルシュを思わせる濃密な果実味と解放感。きれいにまとまっており、フルーティーで軽やかな味わいです。

商品データ

商品番号 4580808922644
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュコート・シャロネーズ
ヴィンテージ 2024 年
原産地呼称 AOCジヴリ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ローラン・ムートン

ドメーヌ・ローラン・ムートンはジヴリを拠点とする家族経営のドメーヌ。4代にわたりワイン生産に携わってきましたが、ドメーヌ元詰めを始めたのは1976年、先代のジェラールの時代から。2002年からローランがドメーヌに参画し、現在ではドメーヌの中心を担っています。ジヴリ村名、1級とレジョナルの畑を12ha所有。赤は果実味と存在感のあるタンニン、きれいな酸とのバランスがよく、ストラクチャーがしっかりとして力強いシリアスな印象のワインを生み出しています。ローランの時代になってから評価が高まり、ジヴリを代表する生産者の1人となっています。2021年版ベタンヌ+ドゥソーヴでは3つ星を獲得し、更なる飛躍が期待される注目のドメーヌです。

スタッフのおすすめポイント

統括マネージャー(THE CELLAR online store ストアマネージャー)

本名 凌人

プロフィールを見る
近年ブルゴーニュを飲む機会、飲める機会がめっきり減りました。
そんな中で登場した偉大なるヴィンテージとの呼び声高い2022年 温暖化もあり、全房率を高めている生産者も増えているなかで徐行をする生産者というのは結構少ないのではないかと思います。
そんな2022年×全除梗はどうなのよ。と、ヴィンテージの傾向を知る上でもということでこちらをチョイスしました。
ちょっとしか飲んでいない予備知識としては、果実味たっぷりにも関わらず、甘さが抑えられている、つまり酸とタンニンも豊富で高いところでバランスが整っている。ルイジャドいわく、ネオクラシック。つまり新時代のクラシックとはこれだということらしいです。
ブルゴーニュといえば赤い果実の年、紫の果実の年、黒い果実の年とが大きく分けるとあると思っています。ただこのワインはすべての果実が揃っている感覚。
その分、色から連想される果実がそれぞれ感じられ、複雑味はばっちり。
酸も高いですがバランスがよく、タンニンはしっかり溶け込んでいますが、アフターにかけてグッと鉄分のようなタンニンを感じられます。
素晴らしいポテンシャルを感じる一方で、親しみやすさはあまりないので、料理はしっかり用意してあげたほうがよさそう。
晴れの日や、これからは年末年始のちょっと贅沢したい日に。2022年のジヴリ優良生産者のローランムートンをぜひお試しあれ。
(2024年10月)
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ギフト包装(有料)

化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品データ

商品番号 4580808922644
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュコート・シャロネーズ
ヴィンテージ 2024 年
原産地呼称 AOCジヴリ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
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ローラン・ムートン

ドメーヌ・ローラン・ムートンはジヴリを拠点とする家族経営のドメーヌ。4代にわたりワイン生産に携わってきましたが、ドメーヌ元詰めを始めたのは1976年、先代のジェラールの時代から。2002年からローランがドメーヌに参画し、現在ではドメーヌの中心を担っています。ジヴリ村名、1級とレジョナルの畑を12ha所有。赤は果実味と存在感のあるタンニン、きれいな酸とのバランスがよく、ストラクチャーがしっかりとして力強いシリアスな印象のワインを生み出しています。ローランの時代になってから評価が高まり、ジヴリを代表する生産者の1人となっています。2021年版ベタンヌ+ドゥソーヴでは3つ星を獲得し、更なる飛躍が期待される注目のドメーヌです。

スタッフのおすすめポイント

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本名 凌人

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近年ブルゴーニュを飲む機会、飲める機会がめっきり減りました。
そんな中で登場した偉大なるヴィンテージとの呼び声高い2022年 温暖化もあり、全房率を高めている生産者も増えているなかで徐行をする生産者というのは結構少ないのではないかと思います。
そんな2022年×全除梗はどうなのよ。と、ヴィンテージの傾向を知る上でもということでこちらをチョイスしました。
ちょっとしか飲んでいない予備知識としては、果実味たっぷりにも関わらず、甘さが抑えられている、つまり酸とタンニンも豊富で高いところでバランスが整っている。ルイジャドいわく、ネオクラシック。つまり新時代のクラシックとはこれだということらしいです。
ブルゴーニュといえば赤い果実の年、紫の果実の年、黒い果実の年とが大きく分けるとあると思っています。ただこのワインはすべての果実が揃っている感覚。
その分、色から連想される果実がそれぞれ感じられ、複雑味はばっちり。
酸も高いですがバランスがよく、タンニンはしっかり溶け込んでいますが、アフターにかけてグッと鉄分のようなタンニンを感じられます。
素晴らしいポテンシャルを感じる一方で、親しみやすさはあまりないので、料理はしっかり用意してあげたほうがよさそう。
晴れの日や、これからは年末年始のちょっと贅沢したい日に。2022年のジヴリ優良生産者のローランムートンをぜひお試しあれ。
(2024年10月)
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