サンタ・ディエチ サンタ・トレ 2022

サンタ・ディエチ サンタ・トレ 2022

Santa Dieci Santa 10 2022

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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

サンタ・ディエチ サンタ・トレ 2022

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Santa Dieci Santa 10 2022

通常価格 4,730 (税込)
通常価格 セール価格 4,730 (税込)
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白ワイン

750ml / トレッビアーノ / テラヴェール

発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。

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2012年からトレビアーノ単一でワインを造り始めた。シエナ南部、東向きの畑。できる限り葉を多く残して葡萄が焼けないように栽培。できる限り遅い収穫。収穫後、徐梗してステンレスタンクに投入。足で踏んで破砕して野性酵母のみで発酵。マセラシオンは5日間。12ヶ月ステンレスタンクで熟成後、ノンフィルターでボトリング。


商品データ

商品番号 4582652585228
種類 白ワイン
生産地 イタリアトスカーナ・トスカーナ
ヴィンテージ 2022年
品種 トレッビアーノ
輸入元 テラヴェール
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

サンタ・ディエチ

トスカーナの中心に位置するキャンティ地区。そのすぐ南の歴史ある街シエナの郊外に位置するのがサンタ10。シエナに5軒ほどしか残っていないカンティーナのうちの1つで1.5haのブドウ畑と480本のオリーヴの樹を含む8haの土地を所有していて生産量は500ケースのみという極々小さな造り手。 土壌は火山噴火に由来する凝灰岩と砂を多く含む特徴的な構成でキャンティ地区には存在しない土壌。元々50年以上も放置されていたブドウ畑は荒れ放題であったが土壌自体は健全性を保っていた。2003年、高品質なワインを造る為に一部を植え替え、2007年よりワイン造りを始める。子供達と共に畑近くで生活していることもあり、農薬や殺虫剤、防カビ剤などを一切使用していない。そして、パーチナに倣って無施肥の自然農法を実践している。
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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果実味
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商品データ

商品番号 4582652585228
種類 白ワイン
生産地 イタリアトスカーナ・トスカーナ
ヴィンテージ 2022年
品種 トレッビアーノ
輸入元 テラヴェール
容量 750ml
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サンタ・ディエチ

トスカーナの中心に位置するキャンティ地区。そのすぐ南の歴史ある街シエナの郊外に位置するのがサンタ10。シエナに5軒ほどしか残っていないカンティーナのうちの1つで1.5haのブドウ畑と480本のオリーヴの樹を含む8haの土地を所有していて生産量は500ケースのみという極々小さな造り手。 土壌は火山噴火に由来する凝灰岩と砂を多く含む特徴的な構成でキャンティ地区には存在しない土壌。元々50年以上も放置されていたブドウ畑は荒れ放題であったが土壌自体は健全性を保っていた。2003年、高品質なワインを造る為に一部を植え替え、2007年よりワイン造りを始める。子供達と共に畑近くで生活していることもあり、農薬や殺虫剤、防カビ剤などを一切使用していない。そして、パーチナに倣って無施肥の自然農法を実践している。
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