プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ カレーマ リゼルヴァ 2020

プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ カレーマ リゼルヴァ 2020

Produttori Nebbiolo di Carema Carema Riserva 2020

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
石柱と石壁が育てた最北のネッビオーロ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ カレーマ リゼルヴァ 2020

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Produttori Nebbiolo di Carema Carema Riserva 2020

石柱と石壁が育てた最北のネッビオーロ

通常価格 6,160 (税込)
通常価格 セール価格 6,160 (税込)
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売り切れ

赤ワイン

750ml / ネッビオーロ / テラヴェール

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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その年の状態の良い葡萄のみを選別して使用。段々畑で棚仕立という畑で栽培されたネッビオーロ。収穫後、大きな冷蔵庫で1晩冷やしてから大型セメントタンクで発酵。20日間程度のマセラシオン。発酵初期は優しくルモンタージュを行う。熟成は栗の木樽とスラヴォニア大樽を併用して18ヶ月間。その後、瓶熟成18ヶ月を経て出荷。野性味があり、旨味も強いのでジビエ料理にも相性が良い。

商品データ

商品番号 4582652597665
種類 赤ワイン
生産地 イタリア・ピエモンテ州
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 DOCカレーマ
品種 ネッビオーロ
輸入元 テラヴェール
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ

アオスタに隣接する小さな村「カレーマ」の700人の村民のうち80人が所属する協同組合が、「プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ」。1960年にカレーマのワイン文化を後世に残すことを目的に設立された組合で、組合員は全員、他の仕事と兼業しています。カレーマはネッビオーロが育つ限界地点と言われ、ここにしか無い石垣で組まれた段々畑で栽培されます。カレーマの繊細な酒質は他の偉大なネッビオーロの産地でも表現できない、代わりの無いワインと言えるでしょう。
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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品種 ネッビオーロ
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アオスタに隣接する小さな村「カレーマ」の700人の村民のうち80人が所属する協同組合が、「プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ」。1960年にカレーマのワイン文化を後世に残すことを目的に設立された組合で、組合員は全員、他の仕事と兼業しています。カレーマはネッビオーロが育つ限界地点と言われ、ここにしか無い石垣で組まれた段々畑で栽培されます。カレーマの繊細な酒質は他の偉大なネッビオーロの産地でも表現できない、代わりの無いワインと言えるでしょう。
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