高畠ワイナリー ドメーヌ・タカハタ オーヴィーニュ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020
高畠ワイナリー ドメーヌ・タカハタ オーヴィーニュ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020
Takahata Winery Haut-Vigne Cabernet Sauvignon 2020
味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
スパイシーさと優しいタンニン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
高畠ワイナリー ドメーヌ・タカハタ オーヴィーニュ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020
高畠ワイナリー ドメーヌ・タカハタ オーヴィーニュ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020
Takahata Winery Haut-Vigne Cabernet Sauvignon 2020
スパイシーさと優しいタンニン
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11,000 円
(税込)
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赤ワイン
750ml / カベルネ・ソーヴィニヨン
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「高品質」「小ロット」「非安定供給」、これまでになかった高畠ワイナリーのプレミアムワイン・ブランド。自社農園のぶどうのみ。
2020年ヴィンテージより、選果機付除梗機を採用し、より果実味を追求。
熟したプラムやカシス、ブラック・チェリー、オーク樽熟成によるバニラやトースト、チョコレートのような香りがバランスよく調和しています。
スパイシーさと優しいタンニンが特徴です。
ワイナリー情報
高畠ワイナリー
山形県高畠は古くから「まほろばの里」と呼ばれ、実り多き豊かな里として知られていました。何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を重ねている意欲的なワイナリーです。
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果実味 |
淡い
豊か
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弱い
強い
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弱い
強い
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ワイナリー情報
高畠ワイナリー
山形県高畠は古くから「まほろばの里」と呼ばれ、実り多き豊かな里として知られていました。何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を重ねている意欲的なワイナリーです。
