丹波ワイン サンジョヴェーゼ ロゼ 2023

丹波ワイン サンジョヴェーゼ ロゼ 2023

Tamba Wine Sangiovese Rose 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
上品な酸味
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

丹波ワイン サンジョヴェーゼ ロゼ 2023

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Tamba Wine Sangiovese Rose 2023

上品な酸味

通常価格 2,970 (税込)
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ロゼワイン

750ml / サンジョベーゼ

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サンジョヴェーゼといえばイタリアをイメージされる方も多いと思います。イタリア中部地方を原産とする赤ワイン用ブドウ品種で、名前の直訳が「ジュピター(=ローマ神話の主神)の血」であることから、古くから存在していたブドウと言われています。世界的にみても、大半がイタリアで生産されており、栽培土壌の選り好みが少ない多産品種なので、近年では世界各国で栽培が始まっています。
京都丹波ではその上品な酸味を活かし、軽快なミディアムライトボディのワインとして醸造しています。粒が大きく、果皮が薄いため、ワインにしたときもやや薄いワインになります。薄い色合いではありますが、芯のしっかりした果実味を備えていますので、熟成とともに穏やかな丸みを帯びてくるのも特徴です。

商品データ

商品番号 4950973036147
種類 ロゼワイン
生産地 日本京都丹波
ヴィンテージ 2023年
品種 サンジョベーゼ
容量 750ml
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ワイナリー情報

丹波ワイン

丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
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ヴィンテージ 2023年
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丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
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