ハーシュ・ヴィンヤーズ イーストリッジ ピノ・ノワール 2017

ハーシュ・ヴィンヤーズ イーストリッジ ピノ・ノワール 2017

Hirsch Vineyards East Ridge Pinot Noir 2017

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
最高キュヴェのひとつ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ハーシュ・ヴィンヤーズ イーストリッジ ピノ・ノワール 2017

ハーシュ・ヴィンヤーズ イーストリッジ ピノ・ノワール 2017

Hirsch Vineyards East Ridge Pinot Noir 2017

最高キュヴェのひとつ

通常価格 17,600 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ジャルックス

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深みのあるベリー系果実のアロマにタバコやリコリスがほのかに感じられる複雑な香りです。味わいはエレガントながらも、凝縮した果実の骨格が感じられ、素晴らしいバランスを成しています。そして風味豊かな余韻が長く続きます。パーカーポイント95点。
“イースト・リッジ”はハーシュ・ヴィンヤーズの中で最も特質的な畑の一つです。畑は急斜面に面していて、夜間にのみ霧が発生し、日中との寒暖差が大きいのが特徴です。この寒暖差によってブドウはよりよく育ちます。またもう一点特徴的なのが、イースト・リッジでは3分の2のブドウの木はフィロキセラの被害を受けており、ハーシュの中でも最も低い収穫量となり、ブドウの木一本一本に集中した丁寧な農法が必要とされています。しかしながら、このように樹勢が弱く、収量も少ないため、濃い果実の凝縮感がありながら、エレガントで自然に低いアルコール度数のワインの製造を可能にしています。

商品データ

商品番号 4961350109248
種類 赤ワイン
生産地 アメリカカリフォルニア州
ヴィンテージ 2017年
原産地呼称 AVAソノマ・コースト
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ジャルックス
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ハーシュ・ヴィンヤーズ

元々はアパレル業に携わっていたデヴィット・ハーシュが1978年にソノマ・コーストでも最も冷涼な地区の西ソノマの土地を購入。 当初はシイタケなどの栽培を考えていたそうですが、友人の勧めで80年に約0.4haのピノ・ノワールと0.8haのリースリングを栽培したのがハーシュ・ヴィンヤードの始まりです。 1988年にリースリングは全てピノ・ノワールに植え替えられました。 ハーシュ・ヴィンヤーズのワインは全てノンフィルター&100%フレンチオークの小樽で熟成。全て自社畑のブドウを使用しています。
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品種 ピノ・ノワール
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元々はアパレル業に携わっていたデヴィット・ハーシュが1978年にソノマ・コーストでも最も冷涼な地区の西ソノマの土地を購入。 当初はシイタケなどの栽培を考えていたそうですが、友人の勧めで80年に約0.4haのピノ・ノワールと0.8haのリースリングを栽培したのがハーシュ・ヴィンヤードの始まりです。 1988年にリースリングは全てピノ・ノワールに植え替えられました。 ハーシュ・ヴィンヤーズのワインは全てノンフィルター&100%フレンチオークの小樽で熟成。全て自社畑のブドウを使用しています。
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