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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

テッレ・チェヴィコ トゥット・エ・ポッシービレ サンジョヴェーゼ 2021

テッレ・チェヴィコ トゥット・エ・ポッシービレ サンジョヴェーゼ 2021

Cevico Tutto e Possibile Sangiovese 2021

爽やかな口当たり、魅力的な果実の香りとフルボディの味わい

2,501 円 （税込） 獲得ポイント : 25pt
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売り切れ

750ml / サンジョヴェーゼ / モンテ物産

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除梗したブドウは破砕せず、色とアロマの抽出を最適化するために果皮をそのまま残し、約25度にコントロールされた温度で8〜10日間発酵。発酵の初期段階で、アロマと柔らかなタンニンの調和を得るために、頻繁にポンピングオーバーとデレスタージュ。澱引き後、厳選された酵母を加えマロラクティック発酵。
鮮やかなルビーレッド。魅力的なチェリーやブラックベリーの香りが口の中に広がります。バランスが良く、さわやかな味わいです。

商品データ

商品番号 8011510025591
種類 赤ワイン,オーガニックワイン
生産地 イタリア・エミリア・ロマーニャ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 DOCロマーニャ
品種 サンジョヴェーゼ
輸入元 モンテ物産
容量 750ml

ワイナリー情報

チェヴィコ

1950年代前半に協同組合でワインを造り始めたことから始まったチェヴィコ社は、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼやトッレッビアーノなどを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産しています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 8011510025591
種類 赤ワイン,オーガニックワイン
生産地 イタリア・エミリア・ロマーニャ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 DOCロマーニャ
品種 サンジョヴェーゼ
輸入元 モンテ物産
容量 750ml

ワイナリー情報

チェヴィコ

1950年代前半に協同組合でワインを造り始めたことから始まったチェヴィコ社は、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼやトッレッビアーノなどを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産しています。

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