ペンフォールズ マックス カベルネ・ソーヴィニヨン 2022

ペンフォールズ マックス カベルネ・ソーヴィニヨン 2022

Penfolds Max's Cabernet Sauvignon 2022

1 1

味わいの特徴

同じ味わいの商品を見る

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
カベルネ・ソーヴィニヨンの際立った特長を楽しめるワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ペンフォールズ マックス カベルネ・ソーヴィニヨン 2022

ペンフォールズ マックス カベルネ・ソーヴィニヨン 2022

Penfolds Max's Cabernet Sauvignon 2022

カベルネ・ソーヴィニヨンの際立った特長を楽しめるワイン

3,693 円 （税込）
4,345 円 3,693 円（税込）
獲得ポイント : 36pt

残り13個

2026年02月17日 08:00から販売開始

2026年03月31日 23:59までの期間限定販売品

赤ワイン

750ml / カベルネ・ソーヴィニヨン主体 / 日本リカー

発送予定：4～7営業日以内に出荷いたします。

新規会員登録ですぐに使える500pt獲得！

ご利用いただけます。

マックス・シリーズは、1948年～1975年に初代チーフワインメーカーを務めた、ペンフォールズの伝統的な存在であるマックス・シューバートに敬意を表して造られたワインです。それぞれのワインにはブドウの特長、魅惑的な香りとフレーバー、ストラクチャーが表現されています。
このワインには純粋なヴァラエタルとしてのカベルネ・ソーヴィニヨンの際立った特長があります。土、葉のような香りと、ブルーベリー、ストロベリー、ザクロなどの果実の香り、フレンチオークとアメリカンオークで熟成させていため、独特のヘーゼルナッツの風味を持ち、味わいに心地よいクリーミーさと重厚さを与えています。しっかりとしたタンニンも楽しめます。

商品データ

商品番号 9310297009510
種類 赤ワイン
生産地 オーストラリア・サウス・オーストラリア
ヴィンテージ 2022年
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体
輸入元 日本リカー
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ペンフォールズ

ペンフォールズ マギル・エステート ワイナリー

オーストラリアワインのパイオニア

▲ 畑の右上に見えるのが当時のオフィス

マギル・エステート・ワイナリーは、200年近い歴史を誇るペンフォールズの中でも創業当時から存在する最古のワイナリー。
クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士とその妻であるメアリー夫人によって1844年に開業されたペンフォールズは、当初はこのマギル・エステートを拠点に医療用の酒精強化ワイン・スピリッツを製造していましたが、ワインが娯楽になると共に、徐々に非酒精強化ワインの醸造を開始し現在に至ります。

畑の中に建つ、開業当時に使われていたという平屋建てのオフィス・病棟・ラボです。ペンフォールの始まりが医療と共にあったという事を裏付けるように当時の様々な医療器具、実験器具や記録を見ることができる。
開業医として外科医でもあったペンフォールド博士はこの施設で医療を行うとともに、強壮薬としてのアルコールに非常に高い関心を持ち、オフィス・ラボとして様々な研究を行っていたそうです。

“当時の薬瓶等
▲ 当時の薬瓶等

1950年頃には当時の醸造長であるマックス・シュワーバー氏がボルドーのグランヴァンを手本にグランジの実験的醸造を開始。この頃に現在も続くペンフォールズの伝統でもあるワインをセラーの番号で管理するBinのナンバリングが始まりました。
現在は、マギルエステートは醸造所としての使用は限定的ですが、当時はマギルエステートを中心にグランジをはじめとする様々なワインを醸造していました。

セラーごとに番号が振られています
▲ セラーごとに番号が振られています

現在、醸造の多くはより新しいワイナリーで行われるそうですが、マギル・エステートでも一部のバロッサバレー、そしてマギルエステートの葡萄を醸造しているそうです。

シャトー・アンジェリュス ▲ 様々なサイズの樽が並びます。
ヘレン・ケラーが訪れた際に手で周囲を測ったという大樽。 ▲ ヘレン・ケラーが訪れた際に手で周囲を測ったという大樽。

畑は西向きの緩やかな傾斜の中にあり、病害虫予防の観点から周辺にはラベンダーが畑を囲むように植えられています。樹齢は非常に高く、1970年頃に植えられたものが多いようですが、一部は植替えにより若木が植っており、これらの木から取れる葡萄は基準に満たないためにマギル・エステートのシングルヴィンヤードには使われずにアッサンブラージュに回されます。

1951年に試験的に最初の「グランジ」を醸造。しかし、当初グランジは会社の経営陣からは不評で「長期熟成可能なワインを作る」という彼の構想は却下されてしまいますが、彼は諦めずに秘密裏に地下セラーでグランジの醸造を続けました。
やがて、彼の情熱は身を結び、1960年ごろに熟成ワインに対する決意とその品質がペンフォールズの経営陣を納得させ、その結果経営陣はマックス・シュバートに公式にグランジの生産を再開するように指示します。それ以来、グランジはすぐに国際的な認識と賞を受け取るようになり、中でも1990年ヴィンテージはワイン・スペクテイターに「今年最高の赤ワイン」と評されるに至ります。

グランジのファーストヴィンテージであるBin1 1951が貯蔵された貯蔵庫1
▲ グランジのファーストヴィンテージであるBin1 1951が貯蔵された貯蔵庫1

創設から180年を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、名実ともにオーストラリアのトップ・ワイン・カンパニーとして君臨します。しかし、パイオニアとしての歩みを止めず、2002年に歴代4人目となるチーフワインメーカーに就任したピーター・ゲイゴは、匠の技に専念し伝統を受け継ぎつつも、革新的なワインも次々と生み出しています。

ギフトサービス

ギフトサービス

ギフト梱包サービスをご用意しております。
カート画面でギフト梱包を「希望する」を選択し、梱包対象の商品を選んでください。

ギフト包装（有料）

化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550円（税込） 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円（税込） 詳細を見る
外包装

ギフト包装したものをエアーパッキンで梱包し、お送りします。

外包装

熨斗無料サービス

お熨斗をご希望の場合、カート画面でギフト梱包について「希望する」を選択後、熨斗を「希望する」と選択してください。

  • のし 花結び 花結び（一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など）
  • のし 結びきり5本 結びきり5本（お見舞いや全快・快気祝いなど）
  • のし 結びきり10本 結びきり10本（婚礼関係の祝事など）
ギフトサービスについて詳しく見る

味わいの特徴

同じ味わいの商品を見る

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
カベルネ・ソーヴィニヨンの際立った特長を楽しめるワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 9310297009510
種類 赤ワイン
生産地 オーストラリア・サウス・オーストラリア
ヴィンテージ 2022年
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体
輸入元 日本リカー
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ペンフォールズ

ペンフォールズ マギル・エステート ワイナリー

オーストラリアワインのパイオニア

▲ 畑の右上に見えるのが当時のオフィス

マギル・エステート・ワイナリーは、200年近い歴史を誇るペンフォールズの中でも創業当時から存在する最古のワイナリー。
クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士とその妻であるメアリー夫人によって1844年に開業されたペンフォールズは、当初はこのマギル・エステートを拠点に医療用の酒精強化ワイン・スピリッツを製造していましたが、ワインが娯楽になると共に、徐々に非酒精強化ワインの醸造を開始し現在に至ります。

畑の中に建つ、開業当時に使われていたという平屋建てのオフィス・病棟・ラボです。ペンフォールの始まりが医療と共にあったという事を裏付けるように当時の様々な医療器具、実験器具や記録を見ることができる。
開業医として外科医でもあったペンフォールド博士はこの施設で医療を行うとともに、強壮薬としてのアルコールに非常に高い関心を持ち、オフィス・ラボとして様々な研究を行っていたそうです。

“当時の薬瓶等
▲ 当時の薬瓶等

1950年頃には当時の醸造長であるマックス・シュワーバー氏がボルドーのグランヴァンを手本にグランジの実験的醸造を開始。この頃に現在も続くペンフォールズの伝統でもあるワインをセラーの番号で管理するBinのナンバリングが始まりました。
現在は、マギルエステートは醸造所としての使用は限定的ですが、当時はマギルエステートを中心にグランジをはじめとする様々なワインを醸造していました。

セラーごとに番号が振られています
▲ セラーごとに番号が振られています

現在、醸造の多くはより新しいワイナリーで行われるそうですが、マギル・エステートでも一部のバロッサバレー、そしてマギルエステートの葡萄を醸造しているそうです。

シャトー・アンジェリュス ▲ 様々なサイズの樽が並びます。
ヘレン・ケラーが訪れた際に手で周囲を測ったという大樽。 ▲ ヘレン・ケラーが訪れた際に手で周囲を測ったという大樽。

畑は西向きの緩やかな傾斜の中にあり、病害虫予防の観点から周辺にはラベンダーが畑を囲むように植えられています。樹齢は非常に高く、1970年頃に植えられたものが多いようですが、一部は植替えにより若木が植っており、これらの木から取れる葡萄は基準に満たないためにマギル・エステートのシングルヴィンヤードには使われずにアッサンブラージュに回されます。

1951年に試験的に最初の「グランジ」を醸造。しかし、当初グランジは会社の経営陣からは不評で「長期熟成可能なワインを作る」という彼の構想は却下されてしまいますが、彼は諦めずに秘密裏に地下セラーでグランジの醸造を続けました。
やがて、彼の情熱は身を結び、1960年ごろに熟成ワインに対する決意とその品質がペンフォールズの経営陣を納得させ、その結果経営陣はマックス・シュバートに公式にグランジの生産を再開するように指示します。それ以来、グランジはすぐに国際的な認識と賞を受け取るようになり、中でも1990年ヴィンテージはワイン・スペクテイターに「今年最高の赤ワイン」と評されるに至ります。

グランジのファーストヴィンテージであるBin1 1951が貯蔵された貯蔵庫1
▲ グランジのファーストヴィンテージであるBin1 1951が貯蔵された貯蔵庫1

創設から180年を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、名実ともにオーストラリアのトップ・ワイン・カンパニーとして君臨します。しかし、パイオニアとしての歩みを止めず、2002年に歴代4人目となるチーフワインメーカーに就任したピーター・ゲイゴは、匠の技に専念し伝統を受け継ぎつつも、革新的なワインも次々と生み出しています。

ギフトサービス

ギフトサービス

ギフト梱包サービスをご用意しております。
カート画面でギフト梱包を「希望する」を選択し、梱包対象の商品を選んでください。

ギフト包装（有料）

化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550円（税込） 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円（税込） 詳細を見る
外包装

ギフト包装したものをエアーパッキンで梱包し、お送りします。

外包装

熨斗無料サービス

お熨斗をご希望の場合、カート画面でギフト梱包について「希望する」を選択後、熨斗を「希望する」と選択してください。

  • のし 花結び 花結び（一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など）
  • のし 結びきり5本 結びきり5本（お見舞いや全快・快気祝いなど）
  • のし 結びきり10本 結びきり10本（婚礼関係の祝事など）
ギフトサービスについて詳しく見る

同じ産地の商品

この商品を見た方へのおすすめ

最近チェックした商品

関連タグ

#オーストラリア #カベルネ・ソーヴィニヨン #サウスオーストラリア州 #赤ワイン