ヴァス・フェリックス イデ ー・フィックス・プレミア・ブリュット 2019

ヴァス・フェリックス イデ ー・フィックス・プレミア・ブリュット 2019

Vasse Felix Idée Fixe Premier Brut NV

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
口中を潤わす柑橘のような酸が力強く持続性のある塩味
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ヴァス・フェリックス イデ ー・フィックス・プレミア・ブリュット 2019

ヴァス・フェリックス イデ ー・フィックス・プレミア・ブリュット 2019

Vasse Felix Idée Fixe Premier Brut NV

口中を潤わす柑橘のような酸が力強く持続性のある塩味

通常価格 7,480 (税込)
通常価格 セール価格 7,480 (税込)
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スパークリングワイン

750ml / シャルドネ / ジェロボーム

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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南氷洋の冷たい風を受ける石灰岩土壌の畑。手摘み収穫、スレンレスタンクとフレンチオーク(27%)で発酵、約20ヶ月熟成。残糖4.9g/ℓ。

擦ったマッチ、波しぶき、ローズマリー、レモンの皮、リンゴ、焼き菓子を連想させるアロマが広がります。口中を潤わす柑橘のような酸が力強く持続性のある塩味とともにフィニッシュに残ります。

商品データ

商品番号 9315032006106
種類 スパークリングワイン
生産地 オーストラリア・西オーストラリア・マーガレット・リヴァー
原産地呼称 GIマーガレット・リヴァー
品種 シャルドネ
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ヴァス・フェリックス

ヴァス・フェリックスは、トム・カリティ博士によりマーガレット・リヴァーに最初に設立されたワイナリーです。1967年の最初の植樹から可能な限りに美味しいワインを造るという博士の情熱は今も引き継がれています。2エーカーの小さな畑と質素な醸造施設から始まり、今では3つのプレミアムヴィンヤードと収穫から瓶詰めまでの全ての工程を行う最先端のワイナリーを持つまでに発展しました。チーフ・ワイン・メーカーのヴァージニア・ウィルコックはマーガレット・リヴァーで20年以上の経験を持ち、オーストラリアで最も権威あるワイン専門誌、グルメ・トラベラー・ワイン・マガジンのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを2012年に受賞しています。
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商品番号 9315032006106
種類 スパークリングワイン
生産地 オーストラリア・西オーストラリア・マーガレット・リヴァー
原産地呼称 GIマーガレット・リヴァー
品種 シャルドネ
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml
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ヴァス・フェリックス

ヴァス・フェリックスは、トム・カリティ博士によりマーガレット・リヴァーに最初に設立されたワイナリーです。1967年の最初の植樹から可能な限りに美味しいワインを造るという博士の情熱は今も引き継がれています。2エーカーの小さな畑と質素な醸造施設から始まり、今では3つのプレミアムヴィンヤードと収穫から瓶詰めまでの全ての工程を行う最先端のワイナリーを持つまでに発展しました。チーフ・ワイン・メーカーのヴァージニア・ウィルコックはマーガレット・リヴァーで20年以上の経験を持ち、オーストラリアで最も権威あるワイン専門誌、グルメ・トラベラー・ワイン・マガジンのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを2012年に受賞しています。
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