クロード・カザル クロ・カザル 2013 (マグナム)

クロード・カザル クロ・カザル 2013 (マグナム)

Claude Cazals Clos Cazals 2013(1500ml)

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味わい フルボディ

ライトボディミディアムボディ フルボディ
豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

クロード・カザル クロ・カザル 2013 (マグナム)

クロード・カザル クロ・カザル 2013 (マグナム)

Claude Cazals Clos Cazals 2013(1500ml)

豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュ

通常価格 53,900 (税込)
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スパークリングワイン

1500ml / シャルドネ / フィラディス

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クロ・カザルの中でも、1950年代に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。ベースワインの一部はバリックで発酵を行います。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂います。
ステンレスタンクとバリックで発酵、瓶内熟成127ヶ月。

商品データ

種類 スパークリングワイン
生産地 フランスシャンパーニュ
ヴィンテージ 2013年
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ
輸入元 フィラディス
容量 1500ml
アルコール度数 12.5%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

クロード・カザル

1897年創業。隣り合いながら個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグラン・クリュを所有。ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッチなブラン・ド・ブランに仕上がります。希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者です。 同時に、長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどトップ・メゾンにブドウを供給してきました。更に、現当主デルフィーヌ・カザルの祖父オリヴィエ・カザルの代から、これらのメゾンと契約する栽培家のブドウを圧搾するプレス・ハウスを務めており、2004年にル・メニル・シュール・オジェに醸造用セラーを新設して以降は、メゾンからの要請を受け、プレスだけではなく果汁をワインにする工程も請け負っています。ブドウの供給元となるだけにとどまらず、シャンパーニュ最高のメゾンの数々に契約栽培家のブドウのプレスから醸造までを一任されていることからも、この造り手の傑出した力量が伺えます。
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生産地 フランスシャンパーニュ
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1897年創業。隣り合いながら個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグラン・クリュを所有。ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッチなブラン・ド・ブランに仕上がります。希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者です。 同時に、長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどトップ・メゾンにブドウを供給してきました。更に、現当主デルフィーヌ・カザルの祖父オリヴィエ・カザルの代から、これらのメゾンと契約する栽培家のブドウを圧搾するプレス・ハウスを務めており、2004年にル・メニル・シュール・オジェに醸造用セラーを新設して以降は、メゾンからの要請を受け、プレスだけではなく果汁をワインにする工程も請け負っています。ブドウの供給元となるだけにとどまらず、シャンパーニュ最高のメゾンの数々に契約栽培家のブドウのプレスから醸造までを一任されていることからも、この造り手の傑出した力量が伺えます。
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