お酒が飲めなくても、美味しい食事とお酒を味わう場を楽しみたい方には、ノンアルコールスパークリングワインがおすすめです。

最近では「ノンアル」で食事を楽しむ風潮が浸透し、ノンアルコールワインの選択肢も多彩になってきました。

ノンアルコールワインは、アルコール度数1%未満～0.005%以上の「ワインテイスト飲料」と、アルコール度数0.005%未満の「ノンアルコール飲料」に大きく分類されます。

本物のワインに近いテイストを楽しみたいときはワインテイスト飲料、飲みやすくてすっきりした風味を楽しみたいときはノンアルコールワインがおすすめです。

スパークリングワインは、鶏のクリーム煮や鮮魚のカルパッチョ、パスタなど、さまざまな料理と相性抜群です。また、桃のサラダやパイナップルのマリネといったフルーツとのペアリングも魅力的で、味わいの幅が広がります。

近年では、通常のスパークリングワインと見分けがつかないような、高品質な風味と発泡性を持つノンアルコールスパークリングワインも増えています。アルコールを飲めない方はもちろん、普段はアルコールを楽しむ方の休肝日用にストックするのもおすすめです。