ドゥッツ ブリュット・クラシック NV 6000ml

ドゥッツ ブリュット・クラシック NV 6000ml

Deuts Brut Classic NV 6000ml

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
まるでムースのような比類なきキメ細やかな泡立ち
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ドゥッツ ブリュット・クラシック NV 6000ml

ドゥッツ ブリュット・クラシック NV 6000ml

Deuts Brut Classic NV 6000ml

まるでムースのような比類なきキメ細やかな泡立ち

通常価格 198,000 (税込)
通常価格 セール価格 198,000 (税込)
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スパークリングワイン

6000ml / シャルドネ他 / ヴィノラム

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ハウススタイルを最もよく表す、ノン・ヴィンテージの「クラシック」シャンパーニュです。セラーマスターのキャロライン・ラトリヴ氏は「構造はクラシックでありながら、味わいはきわめてモダン」と評しています。

このキュヴェは、62の異なるクリュのブドウから構成され、特にリザーブワインが57%(2018年、2019年、2020年ヴィンテージ)という非常に高い比率でブレンドされることで、常に安定した複雑性と深みが保たれています。
シャルドネ45%、ピノ・ノワール30%、ムニエ25%という構成が、ワインにフレッシュ感と濃厚さの絶妙なバランスをもたらします。 濃厚な金色に輝き、サンザシや白い花の香りに始まり、トースト、マジパン、リンゴや西洋ナシといった熟した果実の香りが続きます。シャルドネのフレッシュさとピノの丸みが調和し、シルキーなテクスチャーが広がる、非常にバランスが良く、風味豊かなシャンパーニュです。
セラー内で最低3年熟成され、そのエレガントな構造とムースのようにキメ細やかな泡、フレッシュさから、食前酒としても美食のためのシャンパーニュとしても優れています。

商品データ

種類 スパークリングワイン
生産地 フランスシャンパーニュ
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ45%、ピノ・ノワール30%、ムニエ25%
輸入元 ヴィノラム
容量 6000ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ドゥッツ(ドゥーツ)

ドゥッツは、1838年にウイリアム・ドゥッツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によりアイ村で設立された歴史あるシャンパーニュ・メゾンです。 1860年代後半より2代目ルネ・ドゥッツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアなど海外市場へ販路を拡大しました。1993年に大手メゾンのルイ・ロデレール傘下に入って以降、品質はさらなる向上を遂げています。 このメゾンの最大の特徴は、他のメゾンよりも低い10.5℃という低温で長期熟成されることで、まるでムースのような比類なきキメ細やかな泡立ちを生み出します。 その卓越した品質は、帝国ホテル、マンダリンオリエンタル、ペニンシュラホテルグループをはじめとする全世界の著名なホテルや、有名なミシュランレストランに採用されていることからも証明されています。
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ドゥッツは、1838年にウイリアム・ドゥッツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によりアイ村で設立された歴史あるシャンパーニュ・メゾンです。 1860年代後半より2代目ルネ・ドゥッツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアなど海外市場へ販路を拡大しました。1993年に大手メゾンのルイ・ロデレール傘下に入って以降、品質はさらなる向上を遂げています。 このメゾンの最大の特徴は、他のメゾンよりも低い10.5℃という低温で長期熟成されることで、まるでムースのような比類なきキメ細やかな泡立ちを生み出します。 その卓越した品質は、帝国ホテル、マンダリンオリエンタル、ペニンシュラホテルグループをはじめとする全世界の著名なホテルや、有名なミシュランレストランに採用されていることからも証明されています。
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