クルーズ・ワイン・カンパニー シャルドネ ローリック シエラ・フットヒルズ 2023

クルーズ・ワイン・カンパニー シャルドネ ローリック シエラ・フットヒルズ 2023

Cruse Wine Co. Chardonnay Rorick Sierra Foothills 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
マイケル・クルーズ氏のレベルの高さを実感できる1本
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

クルーズ・ワイン・カンパニー シャルドネ ローリック シエラ・フットヒルズ 2023

クルーズ・ワイン・カンパニー シャルドネ ローリック シエラ・フットヒルズ 2023

Cruse Wine Co. Chardonnay Rorick Sierra Foothills 2023

マイケル・クルーズ氏のレベルの高さを実感できる1本

通常価格 7,700 (税込)
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白ワイン

750ml / シャルドネ / ワイン・トゥ・スタイル

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ブドウは全て手摘みし、シャンパーニュと同じ圧力設定で軽めのプレスを行います。果汁をフレンチオーク旧樽に移すと、そこで自然に発酵します。ごく僅かの亜硫酸塩をボトリング時に添加しました。
オレンジの花と、ほんのりとヘーゼルナッツのプラリネのアロマがあります。口に含むと、このブドウが収穫された畑の標高の高さと凝縮感、そして程よい粘性があり、フレッシュな柑橘系、洋梨、白い花のアロマが心地よい酸味と共に余韻に感じられます。

商品データ

商品番号 0869957000071
種類 白ワイン
生産地 アメリカカリフォルニア州
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AVAシエラ・フットヒルズ
品種 シャルドネ
輸入元 ワイン・トゥ・スタイル
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

クルーズ・ワイン・カンパニー

「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙で「Winemaker of the Year」に選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 「クルーズ・ワイン・カンパニー」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、「ウルトラマリン」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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種類 白ワイン
生産地 アメリカカリフォルニア州
ヴィンテージ 2023年
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品種 シャルドネ
輸入元 ワイン・トゥ・スタイル
容量 750ml
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クルーズ・ワイン・カンパニー

「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙で「Winemaker of the Year」に選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 「クルーズ・ワイン・カンパニー」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、「ウルトラマリン」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
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