こんにちは

2025年10月4日（土）

THE CELLAR Toranomon（旧カーヴ・ド・リラックス虎ノ門本店）にて 

次なるトレンドを先取り!!
シャンパーニュ、コトー・シャンプノワを極める試飲即売会

を開催致します。

いつもシャンパーニュイベントにご参加いただきありがとうございます。
今回はシャンパーニュはシャンパーニュでもシャンパーニュ地方で造られるスティルワイン ”コトー・シャンプノワ” にフォーカスした試飲即売会なります。
ブルゴーニュワインの高騰に拍車がかかり、ブルゴーニュワインとチョット距離を置いた方も多いと思います。とは言え何故か飲まないと言う選択肢にならないのがワインラバーの性。そこで生まれる最大のテーマ、ブルゴーニュに代わるワイン。皆さんは何か見つけられましたか？
私は見つけられません!! どこまで”代わり”を求めるかにもよると思いますが、正直ブルゴーニュワインに代わるものなどないように思えます。そもそもワインはテロワールと言うものがあり、ブルゴーニュはブルゴーニュ、アメリカはアメリカ、NZはNZなどなど。どの産地にもその産地のテロワールがあり唯一無二なのがワインな気がします。
さて、シャンパーニュ地方で造られるメイン品種はシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3種になります。そうなんです！ ブルゴーニュの代わりにはなりませんがシャンパーニュ地方で造られる ”コトー・シャンプノワ” に実は個人的にハマっており、未来を感じています。一昔前のコトー・シャンプノワは最北の地で造られるワインだけありただただスッペ―ワインが多く、変化球ワイン、話のネタくらいにしか思っていませんでしたが近年のブルゴーニュのような考えで造られるシャンパーニュ、泡を飛ばしても美味しいシャンパーニュや温暖化による果実の熟度などが重なり、とても高品質なコトー・シャンプノワが増えてきたように思えます。
ただ、シャンパーニュ地方なのでコトー・シャンプノワを造りリリースする生産者、生産量が極めて少ないので需要が増えると個人的にもマーケット的にも困るのですが心の中でそこまで流行らんだろ！と思っています。

今回もフィラディス社の星野さんとタッグを組んで、マニアックな内容だがいつも通りの楽しい試飲会となります。

コトー・シャンプノワだけの試飲会！？聞いたこもない会になりますので、ワインが好きな方には是非参加していただきたいイベントとなります。 

皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。

■概要

【場　所】 THE CELLAR Toranomon　（虎ノ門本店）
【所在地】 東京都港区西新橋1-6-11
【電　話】 03-3595-3697　　　　　　
【日　時】 10月4日（土）
【時　間】 16:00～17:30
【定　員】 15名（立席でのご案内です）
【参加費】 6,600円(税込)　＊事前にオンラインストアで決済いただきます。
【特　典】 試飲ワインすべて15％OFF

＊店内はとても寒いので、羽織る物などをお持ちくださいませ。
＊アレルギーをお持ちの場合は、お申し込み時の備考欄に詳しくご記入ください。

■試飲、販売アイテム（試飲アイテム15%OFF）

J.L.ヴェルニョン コトー・シャンプノワ・ブラン 2022年
 （11,110円　→　9,444円）
ブリス コトー・シャンプノワ・ブージィー・ブラン・ピノ・ノワール・レ・ゾート MV
　（10,120円　→　8,602円）
ブリス コトー・シャンプノワ・ブージィー・ルージュ 2020年
　（11,000円　→　9,350円）
J.M.セレック コトー・シャンプノワ・ディジー・ブラン 2021年
　（13,530円　→　11,501円）
J.M.セレック コトー・シャンプノワ・エペルネ・ブラン 2021年
　（13,530円　→　11,501円）
J.M.セレック コトー・シャンプノワ・ピエリー・ルージュ 2022年
　（16,060円　→　13,651円）
J.M.セレック キャンテット・シャルドネ・サンク・テロワール NV
　（13,420円　→　11,407円）
ダヴィッド・レクラパール コトー・シャンプノワ・トレパイユ・ブラン 2020年
　（22,000円　→　18,700円）
ピエール・パイヤール コトー・シャンプノワ・ミニョット 2022年
　（19,250円　→　16,363円）

※税込み表示です。
※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。予めご了承くださいませ。

ご予約お待ちしております。

▼注意事項
・MYグラス持込み可。洗浄等のスペースはございません。
・破損、紛失の場合、自己責任でお願いします。弊社は一切の責任を負いかねます。

▼イベントの撮影につきまして
イベントの様子を映像・写真撮影させていただきます。
撮影した映像や写真は、ホームページ、SNS、イベントの告知等に使用させていただきます。
ご不都合ございましたら、当日スタッフまでお申し出くださいませ。

▼感染予防について 
ご参加いただくお客様へは感染防止策にご協力くださいますようお願い申し上げます。
・熱がある方のご入場はお控えください。

▼キャンセルポリシー
イベント会費につきましては、キャンセル料が発生する場合がございます。

・ご予約前日まで：無料
・ご予約当日：100％
（当日キャンセルおよび無断キャンセルは固くお断りいたします）

※決済画面では代金引換以外の選択肢を選択いただくようお願いいたします。