ココ・ファーム・ワイナリーは、知的ハンディを持つ人達の暮らす「こころみ学園」のワイン。1950年代に山の斜面を開墾してブドウを植え、1980年代からワイン造りを始めました。
2015ヴィンテージより、名前が「足利呱呱和飲」から「Ashicoco」になりました。日本の代表的な葡萄品種甲州種等から、低温発酵でじっくり丁寧につくった白ワインです。まじめな農夫がまじめにつくった日本のワインらしい味わい。果実そのものの香りや甘さと、フルーティーでフレッシュな親しみやすい味わいが、美味しいハーモニーを奏でます。