アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

Arnaud et Sophie Sirugue Noellat Bourgogne Passetoutgrains 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

Arnaud et Sophie Sirugue Noellat Bourgogne Passetoutgrains 2023

通常価格 6,050 円 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール他 / AMZ

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栽培:2023年産は完全にビオロジック
収穫:手摘み、畑でも厳格に選別
除梗:2023年産:除梗100%、天然酵母発酵
熱成:228Lフレンチオーク樽熟約10~12か月新樽無+ステンレスタンク
瓶詰:無濾過·無清澄

ブルゴーニュ·パストゥグラン·ルージュは、ピノ·ノワールとガメイを併せて仕立てる伝統的なアペラシオンであり、日常的に親しまれる「気軽な赤」として長い歴史を持ちます。しかしアルノー&ソフィは、このカテゴリーを単なる入門ワインにとどめず、凝縮感とフィネスを備えた上質なヴィラージュ·ワインへと昇華させています。
2023年は冷涼さと健全な果実に恵まれ、ピノ由来の気品ある骨格と、ガメイの陽気な果実味が調和。グラスに注ぐと鮮やかなルビー色が輝き、チェリーやラズベリー、野イチゴの香りが広がり、スミレや野生のバラがフローラルな奥行きを添えます。さらに、樽熟成由来のシナモンやクローブ、ほのかなウッディさが複雑さを与えています。
口中は軽やかでジューシー、滑らかに流れる飲み心地。タンニンは繊細ながら存在感があり、鮮やかな酸が全体を引き締めています。果実の透明感と明るいキャラクターは、ピノとガメイのバランスの妙。余韻はクリーンで爽快、日常の食卓から友人との集いまで幅広いシーンに寄り添う万能性を持ちます。
※輸入元資料より引用

商品データ

商品番号 2957124922573
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・パストゥグラン
品種 ピノ・ノワール80%、ガメイ20%
輸入元 AMZ
容量 750ml
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ワイナリー情報

アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

ヴォーヌ・ロマネにあるロベール・シリュグの5代目アルノー・シリュグ(ジャン・ルイ・シリュグとカトリーヌの息子)が、ノエラ家から嫁いだソフィーとともに、2016年から生産を始めたドメーヌ。ブドウはアルノーの実家であるロベール・シリュグから買っており、ヴォーヌ・ロマネだけを生産しています。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円(税込) 詳細を見る
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種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023年
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輸入元 AMZ
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アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

ヴォーヌ・ロマネにあるロベール・シリュグの5代目アルノー・シリュグ(ジャン・ルイ・シリュグとカトリーヌの息子)が、ノエラ家から嫁いだソフィーとともに、2016年から生産を始めたドメーヌ。ブドウはアルノーの実家であるロベール・シリュグから買っており、ヴォーヌ・ロマネだけを生産しています。
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