ジル・ブートン シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴォワユノ・ドゥス 2023

ジル・ブートン シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴォワユノ・ドゥス 2023

Domaine Gilles Bouton Chassagne-Montrachet Rouge Les Voillenots Dessus 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
ボーヌの赤の中でも特色ある味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ジル・ブートン シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴォワユノ・ドゥス 2023

ジル・ブートン シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴォワユノ・ドゥス 2023

Domaine Gilles Bouton Chassagne-Montrachet Rouge Les Voillenots Dessus 2023

ボーヌの赤の中でも特色ある味わい

通常価格 9,900 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ヴァンパッシオン

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113号線より西の斜面は類まれなる白の畑が連なりますが、東に行くほど粘土質の割合が増して赤ワイン向きとなります。 生き生きとした赤い果実が華やかにひろがるボーヌの赤の中でも特色ある味わい。樹齢65年、新樽率20%、12ヶ月樽熟成。

商品データ

商品番号 2957127117211
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュシャサーニュ・モンラッシェ
ヴィンテージ 2023 年
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ジル・ブートン

ワイン愛好家を大切にし、フランス国内の個人顧客及びレストラン向に70%以上を卸す1878年から続く家族経営のドメーヌ。ピュリニー・モンラッシェと地続きになる閑静な集落ガメイ村。5代目にあたるジルは、母方の祖父が当主を務めるドメーヌのカーヴやブドウ畑を遊び場にして育ってワインの申し子。ボーヌ村の醸造学校を卒業するとすぐにドメーヌに入り、10年間、祖父の下で修行を重ねた後、当主に就任しました。 かつては、昔ながらの長熟型の重いワインを造っていたドメーヌでしたが、彼の代になって、サン・トーバンのテロワールをより一層反映したエレガントワインのスタイルを確立しました。また意欲的なドメーヌ経営に取り組んだ結果、1977年に祖父のドメーヌに入った当時は4haだった畑を、現在では12haまで拡張し、広くはないもののピュリニー、シャサーニュにも畑を得ています。 1995年、リュット・レゾネを採用してからは、よりピュアでナチュラルなワインへと進化。常に意欲的にワイン造りに取り組む姿勢は、近い将来トップを極める才覚をうかがわせます。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品番号 2957127117211
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュシャサーニュ・モンラッシェ
ヴィンテージ 2023 年
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml
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ジル・ブートン

ワイン愛好家を大切にし、フランス国内の個人顧客及びレストラン向に70%以上を卸す1878年から続く家族経営のドメーヌ。ピュリニー・モンラッシェと地続きになる閑静な集落ガメイ村。5代目にあたるジルは、母方の祖父が当主を務めるドメーヌのカーヴやブドウ畑を遊び場にして育ってワインの申し子。ボーヌ村の醸造学校を卒業するとすぐにドメーヌに入り、10年間、祖父の下で修行を重ねた後、当主に就任しました。 かつては、昔ながらの長熟型の重いワインを造っていたドメーヌでしたが、彼の代になって、サン・トーバンのテロワールをより一層反映したエレガントワインのスタイルを確立しました。また意欲的なドメーヌ経営に取り組んだ結果、1977年に祖父のドメーヌに入った当時は4haだった畑を、現在では12haまで拡張し、広くはないもののピュリニー、シャサーニュにも畑を得ています。 1995年、リュット・レゾネを採用してからは、よりピュアでナチュラルなワインへと進化。常に意欲的にワイン造りに取り組む姿勢は、近い将来トップを極める才覚をうかがわせます。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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