ピエール・ボワッソン ブルゴーニュ・ブラン 2022
ピエール・ボワッソン ブルゴーニュ・ブラン 2022
Pierre Boisson Bourgogne Blanc 2022
味わいの特徴
非常にレベルの高いブルゴーニュ・ブラン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ピエール・ボワッソン ブルゴーニュ・ブラン 2022
ピエール・ボワッソン ブルゴーニュ・ブラン 2022
Pierre Boisson Bourgogne Blanc 2022
非常にレベルの高いブルゴーニュ・ブラン
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白ワイン
750ml / シャルドネ / フィラディス
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ムルソーのコミューンにある 8つの区画からくるブドウを使用した、レベルの高いブルゴーニュ・ブラン。
リンゴなどのフレッシュな白い果実と柑橘系のアロマにミネラルの香り。溌剌さ、ピュアさが感じられ、非常によくバランスが取れています。
商品データ
商品番号 | 2957135117715 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | フィラディス |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ピエール・ボワッソン
1954年に設立されたドメーヌで、3代目となるピエール・ボワッソンは、コシュ・デュリの影響を受ける注目の若手生産者。緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げています。11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がります。相続税対策で少しずつ畑を生前贈与しているため、ワインを3つのラベルでリリースしているのも、このドメーヌの特徴です(ピエール・ボワッソン本人の名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソン)。
味わいの特徴
非常にレベルの高いブルゴーニュ・ブラン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2957135117715 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | フィラディス |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ピエール・ボワッソン
1954年に設立されたドメーヌで、3代目となるピエール・ボワッソンは、コシュ・デュリの影響を受ける注目の若手生産者。緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げています。11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がります。相続税対策で少しずつ畑を生前贈与しているため、ワインを3つのラベルでリリースしているのも、このドメーヌの特徴です(ピエール・ボワッソン本人の名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソン)。
