カンタ リースリング 2024

カンタ リースリング 2024

Egon Muller Kanta Riesling 2024

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
エゴンの情熱がほとばしるリースリング
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

カンタ リースリング 2024

カンタ リースリング 2024

Egon Muller Kanta Riesling 2024

エゴンの情熱がほとばしるリースリング

通常価格 4,840 (税込)
通常価格 セール価格 4,840 (税込)
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白ワイン

750ml / リースリング / アンリ・ジロー

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南オーストラリアでも最古に近い由緒ある畑、アーガイル・ヴィンヤードでエゴン・ミュラーが造る、リースリング100%のワイン。
標高は400mを超え、非常に冷涼です。
カットしたばかりのライム、新鮮な干し草、青パパイヤのほのかな香り。
カンタの特徴である素晴らしいミネラル。
フレッシュネスと複雑実やリッチさを兼ね揃え、しっかりしたテクスチャーがフレーバーと折り重なります。気さくな印象の一方で、サンは見事な持続力を示します。
モーゼルとは気候の異なる地でのリースリングワイン造りにエゴンの情熱がほとばしる一本です。

商品データ

商品番号 2957734602179
種類 白ワイン
生産地 オーストラリア・サウスオーストラリア州
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 アデレード・ヒルズ
品種 リースリング
輸入元 アンリ・ジロー
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

エゴン・ミュラー

世界中のワイン愛好家から「白ワインの女王」、「ドイツのロマネ・コンティ」と賞賛される、エゴン・ミュラー。ドイツ、モーゼル地方の銘醸畑「シャルツホーフベルク」畑の最良部分を所有する偉大なワイナリーです。 素晴らしい畑のポテンシャルに甘んじることなく、極限まで収量を絞り、厳しいテイスティングによる品質管理を徹底。現当主を務める5代目エゴン・ミュラー氏においては、2015年にはマスター・オブ・ワイン協会とドリンクス・ビジネスが選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝いています。

スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR online store ライター

山本 暖子

プロフィールを見る
ライムやレモンなどの柑橘類、青いメロン、フェンネルやカモミールのようなフレッシュなハーブや、干し草、白いお花の香りに加え、濡れた石やクリーミーなニュアンスも。冷涼な地域で育ったリースリングなんだなと思わせる可憐な香りです。
リースリングでは珍しくシュール・リー製法を用いられていて口当たりはソフトですが、柑橘を連想させるしっかりとした酸味があり、若干のグリップ感も相まって、ワインの質感も非常に複雑。
今回は、生湯葉とアボカドに岩塩、ピンクペッパー、オリーヴオイルを回しかけただけの前菜と、イワシとジャガイモのオーブン焼きの両方に合わせました。どっちも最高です!
アボカドと生湯葉のクリーミーさが、ワインのソフトな口当たりとマッチしましたし、イワシという少し青臭い魚でも、ワインにハーブのニュアンスがあるのでいい感じに中和されました。そして魚やオリーヴオイルの油分とワインのグリップ感が合うんですよね~。
一般的に、リースリングは芳醇で華やかな品種なので、主張の強いワインではあるのですが、このワインは口当たりが柔らかく、繊細で複雑な風味や質感が食事と合わせやすく、いい驚きがありました。今回はお魚でしたが、赤身以外のお肉であれば幅広く受け止めてくれそうですし、フードフレンドリーな一本です!
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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種類 白ワイン
生産地 オーストラリア・サウスオーストラリア州
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 アデレード・ヒルズ
品種 リースリング
輸入元 アンリ・ジロー
容量 750ml
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世界中のワイン愛好家から「白ワインの女王」、「ドイツのロマネ・コンティ」と賞賛される、エゴン・ミュラー。ドイツ、モーゼル地方の銘醸畑「シャルツホーフベルク」畑の最良部分を所有する偉大なワイナリーです。 素晴らしい畑のポテンシャルに甘んじることなく、極限まで収量を絞り、厳しいテイスティングによる品質管理を徹底。現当主を務める5代目エゴン・ミュラー氏においては、2015年にはマスター・オブ・ワイン協会とドリンクス・ビジネスが選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝いています。

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リースリングでは珍しくシュール・リー製法を用いられていて口当たりはソフトですが、柑橘を連想させるしっかりとした酸味があり、若干のグリップ感も相まって、ワインの質感も非常に複雑。
今回は、生湯葉とアボカドに岩塩、ピンクペッパー、オリーヴオイルを回しかけただけの前菜と、イワシとジャガイモのオーブン焼きの両方に合わせました。どっちも最高です!
アボカドと生湯葉のクリーミーさが、ワインのソフトな口当たりとマッチしましたし、イワシという少し青臭い魚でも、ワインにハーブのニュアンスがあるのでいい感じに中和されました。そして魚やオリーヴオイルの油分とワインのグリップ感が合うんですよね~。
一般的に、リースリングは芳醇で華やかな品種なので、主張の強いワインではあるのですが、このワインは口当たりが柔らかく、繊細で複雑な風味や質感が食事と合わせやすく、いい驚きがありました。今回はお魚でしたが、赤身以外のお肉であれば幅広く受け止めてくれそうですし、フードフレンドリーな一本です!
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