カズ・ワイン サイケデリック・パッション 2023

カズ・ワイン サイケデリック・パッション 2023

KAZU WINE Psychedelic Passion 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
魚介類と合わせたくなる白
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

カズ・ワイン サイケデリック・パッション 2023

カズ・ワイン サイケデリック・パッション 2023

KAZU WINE Psychedelic Passion 2023

魚介類と合わせたくなる白

通常価格 5,995 円 (税込)
通常価格 セール価格 5,995 円(税込)
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売り切れ

白ワイン、オーガニックワイン

750ml / ソーヴィニヨン・ブラン他 / うみねこ醸造

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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全量の20%を全房発酵させ、残りはスキンコンタクト。ステンレスタンクで熟成されています。
レモン、フェンネル、ぶどうの軸由来のグリーンな香り。開けたてはミネラル感が強いですが、短時間で日向夏のような熟した柑橘の香りへと変化します。
塩、柑橘を搾って食べる生の魚介類とは最高の相性。和食の酢の物もおすすめです。

商品データ

商品番号 2957752705050
種類 白ワイン、オーガニックワイン
生産地 ニュージーランド
ヴィンテージ 2023年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン90%、ピノ・グリ10%
輸入元 うみねこ醸造
容量 750ml
アルコール度数 12.5%

ワイナリー情報

カズ・ワイン

自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。 世界中にある友人たちのワイナリーで、現地の生産者が育てたぶどうを仕込み、ワインメイキングを行います。 現在、ニュージーランドとスペインの2拠点で製造し、現地から日本へ逆輸入。 また、KAZU WINE は個人のブランドではありません。今後は、同じ志を持つ醸造家たちにも、KAZU WINE 名義で高品質のワインを造っていただく予定です。 謎のベールに包まれた「ナチュラルワインゲリラ」たちが、世界中のあちこちで、神出鬼没にKAZU WINEをリリースしていく。 そんな、ワイン界のバンクシーを意識した活動を行ってまいります。

スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR Toranomonスタッフ & バイヤー

石田 章洋

プロフィールを見る
アロマティック ドライ ソーヴィニヨン・ブラン!レモン、ライム、ライチ、マスカットやバラの香り、オレンジとグレープフルーツの中間なイメージ。嫌みのないグリーンな香りでグラッシーと言うより緑茶感。圧倒的に魚のカルパッチョ、ハーブと柑橘、オイル、塩、ホワイトペッパーに白だし。白だしとは相性良さそう!
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550円(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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種類 白ワイン、オーガニックワイン
生産地 ニュージーランド
ヴィンテージ 2023年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン90%、ピノ・グリ10%
輸入元 うみねこ醸造
容量 750ml
アルコール度数 12.5%

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