ラール・ワインズ レッド 2021

ラール・ワインズ レッド 2021

Rall Wines Red 2021

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
新樽を使わず熟した茎を入れることで、ストラクチャーとフレッシュ感の両方を抽出
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ラール・ワインズ レッド 2021

ラール・ワインズ レッド 2021

Rall Wines Red 2021

新樽を使わず熟した茎を入れることで、ストラクチャーとフレッシュ感の両方を抽出

通常価格 7,150 (税込)
通常価格 セール価格 7,150 (税込)
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赤ワイン

750ml / シラー他 / ラフィネ

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非常にドライなスワートランドの地で敢えてフレッシュでデリケートな赤ワインを造ることを目標に掲げて醸された、ラール氏の真骨頂と言える渾身のキュヴェです。新樽を使わず熟した茎を入れることで、ストラクチャーとフレッシュ感の両方を抽出しています。

土のニュアンスとダーク系ベリーのトップノートに続き、ハーブ、ブラックペッパーなどのスパイスの香りが感じられ、アロマは非常に多様。僅かなタールのニュアンスが、さらに奥行きを与えています。味わいはフルボディながらフレッシュな酸があり、滑らかでシルキーなタンニンが見事に溶け合います。果実由来の糖分とシスト土壌由来のミネラルに、熟成の可能性も感じます。ドラマチックでパワフルな赤ワインです。

商品データ

商品番号 2957838518468
種類 赤ワイン
生産地 南アフリカ・スワートランド
ヴィンテージ 2021年
品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン、サンソー
輸入元 ラフィネ
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ラール・ワインズ

2008年に南アフリカの若き天才醸造家 ドノヴァン・ラール氏が、西ケープ州のカルトワインのメッカであるスワートランドの地に自らの名を冠したワイナリーを設立しました。限りなく古い畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造過程におて極限まで手造りで行う、ユニークかつ極上のワインを少量のみ造っています。 スワートランドやステレンボッシュのブドウ栽培家と密接に仕事をし、適切に熟してバランスの取れた果実を確保することを大切にしています。彼にとって畑の選択において最も大切な要素は、土壌と樹齢であり、また彼のポリシーである不干渉主義でワインを造るに当たって最も大切なのは、収量が少なく成長バランスが良いブドウを選ぶことです。こうしたブドウは、補酸もせず、天然酵母のみ使用して造られます。

スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR online store ライター

山本 暖子

プロフィールを見る
2008年、スワートランドにドノヴァン・ラール氏によって設立されたワイナリーです。古い畑で栽培された収量の少ない凝縮感のあるブドウを使い、人為的介入を減らした不干渉主義で造られるワインの味わいはどれも秀逸です!
2025年9月にケープ・タウンで開催されたCape Wine 2025で、2023年ヴィンテージをテイスティングしました。
シラー主体にグルナッシュ、カリニャン、サンソーがブレンドされています。赤系果実を中心にお花やスパイスのフレーバーとスモーキーさが重なります。いきいきした酸味とドライでシルキーなタンニンが加わり、非常にフレッシュでエレガントな赤ワインといった印象を受けます。なお、このドライなタンニンは、100%全房を用いていることから生まれるとの説明がありました。梗までしっかり熟しているからこそ生まれる味わいなんですね。さて、難しいことは抜きにして…果実の凝縮感がありつつ重たくない、フレッシュでエレガントな印象の、全ての要素がバランスした美しいワインなので、ぜひお試しを!
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  • 化粧箱
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    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
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商品番号 2957838518468
種類 赤ワイン
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ヴィンテージ 2021年
品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン、サンソー
輸入元 ラフィネ
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ラール・ワインズ

2008年に南アフリカの若き天才醸造家 ドノヴァン・ラール氏が、西ケープ州のカルトワインのメッカであるスワートランドの地に自らの名を冠したワイナリーを設立しました。限りなく古い畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造過程におて極限まで手造りで行う、ユニークかつ極上のワインを少量のみ造っています。 スワートランドやステレンボッシュのブドウ栽培家と密接に仕事をし、適切に熟してバランスの取れた果実を確保することを大切にしています。彼にとって畑の選択において最も大切な要素は、土壌と樹齢であり、また彼のポリシーである不干渉主義でワインを造るに当たって最も大切なのは、収量が少なく成長バランスが良いブドウを選ぶことです。こうしたブドウは、補酸もせず、天然酵母のみ使用して造られます。

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2008年、スワートランドにドノヴァン・ラール氏によって設立されたワイナリーです。古い畑で栽培された収量の少ない凝縮感のあるブドウを使い、人為的介入を減らした不干渉主義で造られるワインの味わいはどれも秀逸です!
2025年9月にケープ・タウンで開催されたCape Wine 2025で、2023年ヴィンテージをテイスティングしました。
シラー主体にグルナッシュ、カリニャン、サンソーがブレンドされています。赤系果実を中心にお花やスパイスのフレーバーとスモーキーさが重なります。いきいきした酸味とドライでシルキーなタンニンが加わり、非常にフレッシュでエレガントな赤ワインといった印象を受けます。なお、このドライなタンニンは、100%全房を用いていることから生まれるとの説明がありました。梗までしっかり熟しているからこそ生まれる味わいなんですね。さて、難しいことは抜きにして…果実の凝縮感がありつつ重たくない、フレッシュでエレガントな印象の、全ての要素がバランスした美しいワインなので、ぜひお試しを!
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