【限定案内】シルヴァン・カティアール ロマネ・サン・ヴィヴァン 2023

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Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2022

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
カルト的な人気を誇り、探してでも飲むべき生産者
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

【限定案内】シルヴァン・カティアール ロマネ・サン・ヴィヴァン 2023

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Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2022

カルト的な人気を誇り、探してでも飲むべき生産者

通常価格 550,000 (税込)
通常価格 605,000 セール価格 550,000 (税込)
獲得ポイント : 5500pt

売り切れ

2026年02月25日 18:00から販売開始

2026年02月28日 23:59までの期間限定販売品

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / 豊通食料

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カティアールが所有する特級ロマネ・サン・ヴィヴァンは、ロマネ・コンティに隣接する優れた区画に位置します。
きめ細やかで繊細な口当たりに、華やかなアロマと豊かなスパイス香。
ヴォーヌ・ロマネの特級畑の中では比較的早くから楽しめるのも特徴です。

現当主セバスチャンは畑仕事を重視し、ビオロジック(認証なし)で栽培。
手摘み・厳格な選果を経て、清澄・無濾過で瓶詰めします。
抽出と新樽の使用を抑え、ピノ・ノワール本来の果実味とテロワールを大切にした、ピュアで緊張感のある味わいに仕上げています。

商品データ

商品番号 2967121202509
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOC ロマネ・サン・ヴィヴァン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食料
容量 750ml
アルコール度数 13%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

シルヴァン・カティアール

もともとのドメーヌの設立は1930年。彼の祖父がDRCで働く傍ら、分益耕作でワインを造りネゴシアンに売るところから始まりました。その後少しずつ畑を購入し50年代後半にドメーヌ元詰を開始することとなります。シルヴァン氏はボーヌのワイン農業高校を出たあと15年間、父である2代目アンドレ氏の下で修行し、84年父の畑を分益耕作することで独立しました。以来収穫時以外は夫婦2人だけで栽培から醸造、販売までを手がけています。 95年にアンドレ氏が退職すると姉妹3人と4人で一旦ドメーヌを会社組織にし、シルヴァン氏が会社を買い取る形で全ての畑を相続しました。シルヴァンの氏一人息子のセバスチャン氏も ボーヌのワイン農業高校修了後、現在ドメーヌに参加しています。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
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    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品データ

商品番号 2967121202509
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOC ロマネ・サン・ヴィヴァン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食料
容量 750ml
アルコール度数 13%
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シルヴァン・カティアール

もともとのドメーヌの設立は1930年。彼の祖父がDRCで働く傍ら、分益耕作でワインを造りネゴシアンに売るところから始まりました。その後少しずつ畑を購入し50年代後半にドメーヌ元詰を開始することとなります。シルヴァン氏はボーヌのワイン農業高校を出たあと15年間、父である2代目アンドレ氏の下で修行し、84年父の畑を分益耕作することで独立しました。以来収穫時以外は夫婦2人だけで栽培から醸造、販売までを手がけています。 95年にアンドレ氏が退職すると姉妹3人と4人で一旦ドメーヌを会社組織にし、シルヴァン氏が会社を買い取る形で全ての畑を相続しました。シルヴァンの氏一人息子のセバスチャン氏も ボーヌのワイン農業高校修了後、現在ドメーヌに参加しています。
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