デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ レ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ レ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

Bruno Desaunay-Bissey Vosne Roman 1er Cru les Rouges Vieilles Vignes 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
よりエレガントで繊細な味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ レ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ レ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

Bruno Desaunay-Bissey Vosne Roman 1er Cru les Rouges Vieilles Vignes 2023

よりエレガントで繊細な味わい

通常価格 23,375 (税込)
通常価格 27,500 セール価格 23,375 (税込)
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残り4個

2026年05月23日 08:00から販売開始

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / フィネス

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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デゾネイ・ビセイを含め所有者が3人しかいない小さな区画。特級区画エシェゾーの上に位置する約0.5haの粘土石灰質土壌の畑で葡萄は1957年に植えられました。醸造は他の赤ワインと同様に新樽約30%で18ヵ月間熟成。同じくヴォーヌ ロマネ1級の「Les Beaux-Monts(レ ボーモン)」と比べると、こちらのほうがよりエレガントで繊細な味わいのワインになりやすい傾向があります。

商品データ

商品番号 2967139107469
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュヴォーヌ・ロマネ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ブリューノ・デゾネイ・ビセイ

現当主であるブリューノ・デゾネイ氏は、1975年に彼の妻の祖母が所有していたフラジェ・エシェゾーの2haの畑で分益小作による開墾から始めました。1994年の義祖父母の引退時に引き継いだ畑と個人で購入した畑を合わせて5つの村に約6haを所有し、実直で真面目な性格のデゾネイ氏は伝統的な手法でクラッシックなワインを造っています。 畑の土壌は主に粘土石灰質で、仕立ては片翼式ギュイヨ方式で1株につき8房に制限しています。樹齢の古い木がとても多く、凝縮したブドウが収穫されます。また、ブリューノ・デゾネイ氏は植物保護の地方局と連携しながら、畑の手入れをリュット・レゾネで行っています。ブドウの収穫は手摘みで100%除梗し、アルコール醗酵は合成樹脂タンクで自然酵母によって15~21日間行われます。その後、空圧式圧搾機でプレスされ、樫樽で18ヶ月熟成されます。33%が新樽で残りは1~20年樽になります。フィルター、コラージュは行わず、ロウソクを使ってスーチラージュします。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ブリューノ・デゾネイ・ビセイ

現当主であるブリューノ・デゾネイ氏は、1975年に彼の妻の祖母が所有していたフラジェ・エシェゾーの2haの畑で分益小作による開墾から始めました。1994年の義祖父母の引退時に引き継いだ畑と個人で購入した畑を合わせて5つの村に約6haを所有し、実直で真面目な性格のデゾネイ氏は伝統的な手法でクラッシックなワインを造っています。 畑の土壌は主に粘土石灰質で、仕立ては片翼式ギュイヨ方式で1株につき8房に制限しています。樹齢の古い木がとても多く、凝縮したブドウが収穫されます。また、ブリューノ・デゾネイ氏は植物保護の地方局と連携しながら、畑の手入れをリュット・レゾネで行っています。ブドウの収穫は手摘みで100%除梗し、アルコール醗酵は合成樹脂タンクで自然酵母によって15~21日間行われます。その後、空圧式圧搾機でプレスされ、樫樽で18ヶ月熟成されます。33%が新樽で残りは1~20年樽になります。フィルター、コラージュは行わず、ロウソクを使ってスーチラージュします。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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