ル・グラン・デュ・ヴァン グラン・デュ・ジュヴァンス 2023

ル・グラン・デュ・ヴァン グラン・デュ・ジュヴァンス 2023

Le Grain du Vin Grain de Jouvence AOC Bourgogne Rouge 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
80年の根が今も若々しく息づく、極上のピノ・ノワール
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ル・グラン・デュ・ヴァン グラン・デュ・ジュヴァンス 2023

ル・グラン・デュ・ヴァン グラン・デュ・ジュヴァンス 2023

Le Grain du Vin Grain de Jouvence AOC Bourgogne Rouge 2023

80年の根が今も若々しく息づく、極上のピノ・ノワール

通常価格 12,650 (税込)
通常価格 セール価格 12,650 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / BMO

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ブルゴーニュ・ルージュですが、実際はラドワのもの。濃いバーガンディ色、新鮮な赤い果実の香り。口当たりは柔らかく美しいタンニンに、トースト香やスパイス感が加わりとても食欲をそそります。きれいな酸味も持っており、今すぐ楽しむことも可能ですが4、5年後が楽しみな1本です。

ワイン名の由来は、この区画のイメージが「Jouvence(ジュヴァンス)=若さ」だったことからきています(樹齢80年なのに!)。Grain de Jouvenceとは、「若返りの粒(ぶどう)」という意味。フランス語では「fontaine de jouvence(若返りの泉)」という表現が神話などでよく使われます。

商品データ

商品番号 2967141008709
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 BMO
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ル・グラン・デュ・ヴァン

グラン・デュ・ヴァン(Le Grain du Vin)は、ブルゴーニュのBligny-Lès-Beaune(ブリニー・レ・ボーヌ)を拠点に活動するメラニー&ヴァンサン・ズーバー夫妻による新鋭ナチュラルワイン・プロジェクト。グランとは粒やぶどう、種子という意味。ワインの種、と名付けられた新星。 2人はエノログの勉強後、ロマネ・コンティやビゾ、マコンのジャック・ソメーズ、ジョゼフ・ドルーアンといった名門で経験を積んだ後、2022年に自身のワイン造りをスタート。エンジニア出身らしい緻密なアプローチと情熱を融合させ、ブルゴーニュの伝統に新しい風を吹き込みます。信頼する素晴らしい親友のビオディナミ生産者たちと共に、栽培から収穫まで一緒に管理。各キュヴェを「ひとつの生産者、ひとつのアペラシオン、ひとつのテロワール、ひとつのアイデンティティ」で表現するという明確な哲学を貫きます。全てのワインを木樽で18ヶ月熟成させるなどブルゴーニュの伝統を尊重しつつクリーンで繊細、欠点のない仕上がりに驚かされます。 ブルゴーニュのナチュラルワイン界で注目されるドメーヌ・アミやヤン・ドゥリューらとも親交が深く研究しています。 プロジェクト立ち上げ前からの確かな経験により、初リリースからわずか2ヴィンテージ目とは思えない圧倒的な完成度を誇り、ブルゴーニュの新しいスターとして業界内でも高い評価を獲得しています。 造りだけでなく、ワイン名やエチケットやコルクのデッサンにいたるまで細部へのこだわりもチェックポイント: ①ワイン名詳細は裏面に ②それぞれのキュヴェに異なるデッサンを刻んだコルクを使用 ③エチケットは2人が南仏ニームのマルシェで出会ったポリーンという アーティストに依頼したもの (Paillettes&mimosa。リノカットという版画技法を用いている。)などなど…
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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ヴィンテージ 2023年
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品種 ピノ・ノワール
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ル・グラン・デュ・ヴァン

グラン・デュ・ヴァン(Le Grain du Vin)は、ブルゴーニュのBligny-Lès-Beaune(ブリニー・レ・ボーヌ)を拠点に活動するメラニー&ヴァンサン・ズーバー夫妻による新鋭ナチュラルワイン・プロジェクト。グランとは粒やぶどう、種子という意味。ワインの種、と名付けられた新星。 2人はエノログの勉強後、ロマネ・コンティやビゾ、マコンのジャック・ソメーズ、ジョゼフ・ドルーアンといった名門で経験を積んだ後、2022年に自身のワイン造りをスタート。エンジニア出身らしい緻密なアプローチと情熱を融合させ、ブルゴーニュの伝統に新しい風を吹き込みます。信頼する素晴らしい親友のビオディナミ生産者たちと共に、栽培から収穫まで一緒に管理。各キュヴェを「ひとつの生産者、ひとつのアペラシオン、ひとつのテロワール、ひとつのアイデンティティ」で表現するという明確な哲学を貫きます。全てのワインを木樽で18ヶ月熟成させるなどブルゴーニュの伝統を尊重しつつクリーンで繊細、欠点のない仕上がりに驚かされます。 ブルゴーニュのナチュラルワイン界で注目されるドメーヌ・アミやヤン・ドゥリューらとも親交が深く研究しています。 プロジェクト立ち上げ前からの確かな経験により、初リリースからわずか2ヴィンテージ目とは思えない圧倒的な完成度を誇り、ブルゴーニュの新しいスターとして業界内でも高い評価を獲得しています。 造りだけでなく、ワイン名やエチケットやコルクのデッサンにいたるまで細部へのこだわりもチェックポイント: ①ワイン名詳細は裏面に ②それぞれのキュヴェに異なるデッサンを刻んだコルクを使用 ③エチケットは2人が南仏ニームのマルシェで出会ったポリーンという アーティストに依頼したもの (Paillettes&mimosa。リノカットという版画技法を用いている。)などなど…
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