アルヘイト・ヴィンヤーズ ファイヤー・バイ・ナイト 2024(サイン入り)

アルヘイト・ヴィンヤーズ ファイヤー・バイ・ナイト 2024(サイン入り)

Alheit Vineyards Fire By Night 2024

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
パワフルで純粋で透明感のあるワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

アルヘイト・ヴィンヤーズ ファイヤー・バイ・ナイト 2024(サイン入り)

アルヘイト・ヴィンヤーズ ファイヤー・バイ・ナイト 2024(サイン入り)

Alheit Vineyards Fire By Night 2024

パワフルで純粋で透明感のあるワイン

通常価格 9,350 円 (税込)
通常価格 12,100 円 セール価格 9,350 円(税込)
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残り6個

2026年11月30日 23:59までの期間限定販売品

白ワイン

750ml / シュナン・ブラン / ラフィネ

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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このワインはパールドバーグ地区へ捧げる叙情詩的なワインです。パールドバーグのピュアな風化した花崗岩土壌に育つシュナン・ブランの古木からは、 パワフルで純粋勝つ透明感のあるワインが出来上がります。ファイアー・バイ・ナイトのブドウの樹はこの地区に1974年から1980年の間に植樹されました。
卵型のコンクリートタンク、フードルと様々なサイズの古樽にて、約1カ月間、野生酵母による自然醗酵。
醗酵樽のままシュールリーにて12ヶ月間熟成させた後、タンクにて細かい澱と共にさらに6カ月間寝かせます。


商品データ

商品番号 2967838521924
種類 白ワイン
生産地 南アフリカ・パールドバーグ
ヴィンテージ 2024年
品種 シュナン・ブラン
輸入元 ラフィネ
容量 750ml
アルコール度数 12.5%

ワイナリー情報

アルヘイト・ヴィンヤーズ

2011年にファースト・ヴィンテージのカルトロジーをリリースして瞬く間に南アフリカで最も評価され、注目をあびるようになったワイナリー。クリス&スーザン・アルヘイト夫妻は、ケープワイン・インダストリーで働きながら世界のワイナリーを多く訪れ、その経験により「ケープ土着の品種を使ってテロワールを表現したい」と思うに至ります。クリス氏は標高300m前後、海風や山おろしのある乾燥した区画に植えられている古木に着目。1656年にこの土地で既にシュナン・ブランとセミヨンが植えられていた記録が残っていることから白ワインに特化し、畑は一切持たず、契約栽培家からのブドウで醸造を行っています。

スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR online store ライター

山本 暖子

プロフィールを見る
2025年9月にケープ・タウンで開催されたCape Wine 2025で、2024年ヴィンテージをテイスティングしました。スワートランドのパールドバーグ地区の花崗岩土壌で育つ、樹齢40-50年強の古樹のシュナン・ブランで造られています。
グリーンレモンやライムのような爽やかな柑橘系に干し草やフェンネルのようなハーブのニュアンスが混ざります。非常にフレッシュで明るい酸味が特徴的で、エネルギッシュで爽快な仕上がりです!
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550円(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品データ

商品番号 2967838521924
種類 白ワイン
生産地 南アフリカ・パールドバーグ
ヴィンテージ 2024年
品種 シュナン・ブラン
輸入元 ラフィネ
容量 750ml
アルコール度数 12.5%

ワイナリー情報

アルヘイト・ヴィンヤーズ

2011年にファースト・ヴィンテージのカルトロジーをリリースして瞬く間に南アフリカで最も評価され、注目をあびるようになったワイナリー。クリス&スーザン・アルヘイト夫妻は、ケープワイン・インダストリーで働きながら世界のワイナリーを多く訪れ、その経験により「ケープ土着の品種を使ってテロワールを表現したい」と思うに至ります。クリス氏は標高300m前後、海風や山おろしのある乾燥した区画に植えられている古木に着目。1656年にこの土地で既にシュナン・ブランとセミヨンが植えられていた記録が残っていることから白ワインに特化し、畑は一切持たず、契約栽培家からのブドウで醸造を行っています。

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2025年9月にケープ・タウンで開催されたCape Wine 2025で、2024年ヴィンテージをテイスティングしました。スワートランドのパールドバーグ地区の花崗岩土壌で育つ、樹齢40-50年強の古樹のシュナン・ブランで造られています。
グリーンレモンやライムのような爽やかな柑橘系に干し草やフェンネルのようなハーブのニュアンスが混ざります。非常にフレッシュで明るい酸味が特徴的で、エネルギッシュで爽快な仕上がりです!
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