同じワインでも、若いうちの果実味溢れる味わいと、
長い熟成を経たワインではどのように変化するのでしょうか。

さらに、ナパ ヴァレーを代表する銘醸畑のひとつ、
ステージコーチ ヴィンヤードのジンファンデルも登場。

ブラック チキンとの違いも飲み比べながら、
ジンファンデルという品種の奥深さや、ナパ ヴァレーのテロワールを体験していただきます。

■生産者紹介
ナパの古樹ジンファンデルを守り継ぐワイナリー。
全米屈指の古樹を " 生きたタイムカプセル "と位置づけ、
フレンチオーク熟成で昇華させるオールドヴァインの代表的造り手。
ナパ ヴァレーでジンファンデルが抜かれカベルネソーヴィニョンに植え替えが進む中、
ジンファンデルに徹底的にこだわりを持ち
最高峰のジンファンデルを作り続けるワイナリーです。
特に禁酒法時代の隠語を冠したビアーレの看板キュヴェ【ブラックチキン】はナパを代表する1本です。

今回の試飲のおすすめポイント👉

今回のイベントでは、ロバート ビアーレのワインだけでなく、カリフォルニアを代表する
生産者のワインもご用意。

ピノ ノワール、カベルネ ソーヴィニョン、そしてジンファンデルへ。
カリフォルニアの多彩なスタイルを楽しみながら、最後はロバート ビアーレのジンファンデルを
じっくり飲み比べていただきます。

特に注目していただきたいのは、
「ブラック チキン 2023」と「ブラック チキン 2010」のヴィンテージ比較。

13年という時間によって、果実味や香り、味わいがどのように変化するのか。

さらに、
ブラック チキンとステージ コーチヴィンヤードの違いも比較していただけます。
同じジンファンデルでも、熟成や畑によって生まれる違いをぜひ体験してください。

難しい話はナシ。
お一人参加ももちろんＯＫ！
ご友人やご家族とのご参加もお待ちしております。

さらに当日は、
最大15％OFFの特別価格にてご購入いただけます。

気に入った1本を見つけて、
ご自宅やご友人の集まりなどでぜひ楽しんでみてください。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。