フィリップ・ブーズロー ブルゴーニュ コート・ドール・シャルドネ 2024

フィリップ・ブーズロー ブルゴーニュ コート・ドール・シャルドネ 2024

Philippe Bouzereau Bourgogne Cote D'Or Chardonnay 2024

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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

フィリップ・ブーズロー ブルゴーニュ コート・ドール・シャルドネ 2024

フィリップ・ブーズロー ブルゴーニュ コート・ドール・シャルドネ 2024

Philippe Bouzereau Bourgogne Cote D'Or Chardonnay 2024

通常価格 7,700 円 (税込)
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白ワイン

750ml / シャルドネ / AMZ

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ブルゴーニュ・シャルドネより輪郭がくっきり。果実の味わいは濃いが生産者の「できるだけピュアに」という方針が良く表れており、豊かなミネラルがスタイルを支えている。ムルソー村名ワインに近い格を感じさせる。

商品データ

商品番号 4515286072079
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ
品種 シャルドネ
輸入元 AMZ
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

フィリップ・ブーズロー

ムルソーで9世代に渡って受け継がれてきた家族経営のドメーヌ。畑や醸造設備と共に村の中央にあるシャトー・ド・シトーも受け継いで来ました。この城は1098年からシトー派の修道士によってここでワインが造られて以来現在までその建物は守られています。一時この城を所有していたブーズロー家ですが2005年に売却。ただ城の前に広がる畑は現在も所有しています。 現当主フィリップ・ブーズロー(先代と同名)は2006年にドメーヌを受け継ぎ、20種のワインを生産しています。 ブーズローではムルソー1級の御三家とも言えるペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムの全てや、ピュリニーの1級シャンガンも所有。シャトー・ド・シトーにあるモノポール、ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー(“古い区画”の意。クロ・ヴージョと同じ1100年頃が起源とされる)や村名の優良畑レ・グラン・シャロン、クレマン等もあります。 厳格なリュット・レゾネで栽培され、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切不使用です。 リューディ毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き自然で生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践しています。これは「星の王子様」で有名なサン=テグジュペリの「この地は先祖から受け継いでいるのではない、未来の子供達から借りたものだ」という言葉を大切にしているからです。 また、畑の個性を活かすために新樽比率は低く抑えています。そのおかげでブーズローのワインは純粋な畑のテロワールを素直に感じることができます。生産の6割はフランス国内で消費され、またパリの3つ星ピエール・ガニャールやアルザスの2つ星ル・クロコディール等著名なレストランでも採用されたり、デキャンター誌、ギ・ド・アシェット誌の常連となるなど、毎年高く評価されています。
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550円(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4515286072079
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ
品種 シャルドネ
輸入元 AMZ
容量 750ml
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フィリップ・ブーズロー

ムルソーで9世代に渡って受け継がれてきた家族経営のドメーヌ。畑や醸造設備と共に村の中央にあるシャトー・ド・シトーも受け継いで来ました。この城は1098年からシトー派の修道士によってここでワインが造られて以来現在までその建物は守られています。一時この城を所有していたブーズロー家ですが2005年に売却。ただ城の前に広がる畑は現在も所有しています。 現当主フィリップ・ブーズロー(先代と同名)は2006年にドメーヌを受け継ぎ、20種のワインを生産しています。 ブーズローではムルソー1級の御三家とも言えるペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムの全てや、ピュリニーの1級シャンガンも所有。シャトー・ド・シトーにあるモノポール、ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー(“古い区画”の意。クロ・ヴージョと同じ1100年頃が起源とされる)や村名の優良畑レ・グラン・シャロン、クレマン等もあります。 厳格なリュット・レゾネで栽培され、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切不使用です。 リューディ毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き自然で生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践しています。これは「星の王子様」で有名なサン=テグジュペリの「この地は先祖から受け継いでいるのではない、未来の子供達から借りたものだ」という言葉を大切にしているからです。 また、畑の個性を活かすために新樽比率は低く抑えています。そのおかげでブーズローのワインは純粋な畑のテロワールを素直に感じることができます。生産の6割はフランス国内で消費され、またパリの3つ星ピエール・ガニャールやアルザスの2つ星ル・クロコディール等著名なレストランでも採用されたり、デキャンター誌、ギ・ド・アシェット誌の常連となるなど、毎年高く評価されています。
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