味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
ドメーヌ・デ・ニュグ ボジョレ・ヴィラージュ サン・スフル 2022
ドメーヌ・デ・ニュグ ボジョレ・ヴィラージュ サン・スフル 2022
Domaine des Nugues Beaujolais Villages sans Soufre 2022
ポテンシャルの高さを秘めたガメイ
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750ml / ガメイ / ワイントゥスタイル
樹齢20~100歳、平均45歳。52hl/ha。グラニット、砂質、粘土質土壌。植樹密度12,000本/ha。
フルーリーに類似した土壌。ムーラン・ア・ヴァンの南、フルーリーの南西、モルゴンの西側とほとんどの畑が、クリュ・ボジョレに隣接していてとても高いポテンシャル。フルーリーから続くゆるやかな南向き斜面。手摘みで、房を厳選しながらの収穫。除梗20%。セミ・カルボニック・マセラシオン7~12日間。
フルーリーに類似した土壌。ムーラン・ア・ヴァンの南、フルーリーの南西、モルゴンの西側とほとんどの畑が、クリュ・ボジョレに隣接していてとても高いポテンシャル。フルーリーから続くゆるやかな南向き斜面。手摘みで、房を厳選しながらの収穫。除梗20%。セミ・カルボニック・マセラシオン7~12日間。
商品データ
商品番号 | 4571257886779 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ボジョレ |
ヴィンテージ | 2018年 |
原産地呼称 | AOCボジョレ・ヴィラージュ |
品種 | ガメイ |
輸入元 | ワイントゥスタイル |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ・デ・ニュグ
ジェラール、ジル・ジュラン親子で運営されているドメーヌ。ジェラール氏は5代目で、当初父親から畑を借りてワイン造りを始めました。1968年が初ヴィンテージで、その後、父親と祖父から畑を引き継ぎ、現在は21.5haのドメーヌとなりました。畑は、40パーセルで、それぞれが特徴的な質の高い土壌であり、それを混醸することにより、複雑性の高い香りと味わいになります。極力自然な状態での栽培を心がけ、発酵については長期キュヴェゾンを行います。ガメイ種をあくまでもナチュラルでありながら長期熟成も可能なしっかりした骨格のあるワイン造りを目指しています。ドメーヌの所在地は、フルーリーのすぐ南側で、ランシエ(Lancie)の町の北部に位置しています。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4571257886779 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ボジョレ |
ヴィンテージ | 2018年 |
原産地呼称 | AOCボジョレ・ヴィラージュ |
品種 | ガメイ |
輸入元 | ワイントゥスタイル |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ・デ・ニュグ
ジェラール、ジル・ジュラン親子で運営されているドメーヌ。ジェラール氏は5代目で、当初父親から畑を借りてワイン造りを始めました。1968年が初ヴィンテージで、その後、父親と祖父から畑を引き継ぎ、現在は21.5haのドメーヌとなりました。畑は、40パーセルで、それぞれが特徴的な質の高い土壌であり、それを混醸することにより、複雑性の高い香りと味わいになります。極力自然な状態での栽培を心がけ、発酵については長期キュヴェゾンを行います。ガメイ種をあくまでもナチュラルでありながら長期熟成も可能なしっかりした骨格のあるワイン造りを目指しています。ドメーヌの所在地は、フルーリーのすぐ南側で、ランシエ(Lancie)の町の北部に位置しています。