20～24日間マセラシオン。マロラクティック発酵後、最良のタンクから最初のワインをブレンドし、ラフィット製オーク樽で18ヶ月熟成（新樽、1～2年使用樽）後に最終ブレンド。
ブルーベリーやナツメグやリコリスのようなスパイシーなニュアンスのある香り。凝縮した果実味、樽熟成由来のココアのような風味。豊潤でエレガントなタンニン、きめの細かい骨格で長い余韻を楽しめます。