ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 2022
ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 2022
Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet 2022
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
シャサーニュ村の5区画のブドウをブレンド
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 2022
ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 2022
Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet 2022
シャサーニュ村の5区画のブドウをブレンド
通常価格
23,650 円
(税込)
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2024年11月17日 08:00から販売開始
2024年12月14日 00:00までの期間限定販売品
白ワイン
750ml / シャルドネ / ファインズ
発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。
5区画(ショーム、コンシー・デュ・シャン、クロ・ベルノ、マトロンジュ、プラントゥ・モミエール)、0.85haのブドウを使用。空圧式の圧搾機で圧搾後、低温で10~12時間デブルバージュ。新樽率25%で12ヶ月間樽熟成。
柑橘系や樽のニュアンスがあり、果実味と凝縮感に富んだワインです。穏やかでシャサーニュの気品を備えた女性的な、美食家好みの味わいです。
商品データ
商品番号 | 4573542525059 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCシャサーニュ・モンラッシェ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ポール・ピヨ
ピヨ家は樽職人のジャン・パティスト、畑を少しずつ購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ、1999年に4代目のティエリー、2003年に妹のクリステルが家業に合流した家族経営のドメーヌです。
所有する畑はシャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネイに13haと広がり年間生産量は約70,000本。16種類のアペラシオンワインを造り、うち白ワインが70%と大部分を占めています。豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造りたいと日々真摯にワイン造りと向き合っています。
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味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
シャサーニュ村の5区画のブドウをブレンド
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542525059 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCシャサーニュ・モンラッシェ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ポール・ピヨ
ピヨ家は樽職人のジャン・パティスト、畑を少しずつ購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ、1999年に4代目のティエリー、2003年に妹のクリステルが家業に合流した家族経営のドメーヌです。
所有する畑はシャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネイに13haと広がり年間生産量は約70,000本。16種類のアペラシオンワインを造り、うち白ワインが70%と大部分を占めています。豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造りたいと日々真摯にワイン造りと向き合っています。
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