フィリップ・パカレ ヴォーヌ・ロマネ レ・プティ・モン 2022
フィリップ・パカレ ヴォーヌ・ロマネ レ・プティ・モン 2022
Philippe Pacalet Vosne-Romanée Les Petits Monts 2022
味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
リッチさとエレガントさを兼ね備えていた赤ワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
フィリップ・パカレ ヴォーヌ・ロマネ レ・プティ・モン 2022
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Philippe Pacalet Vosne-Romanée Les Petits Monts 2022
リッチさとエレガントさを兼ね備えていた赤ワイン
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赤ワイン
750ml / ピノ・ノワール / テラヴェール
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リシュブールやクロ・パラントゥなどの銘醸地と隣接している東向きの急斜面。平均樹齢は50年。
濃密かつシルクのような口当たりで、リッチさとエレガントさを兼ね備えていた赤ワインです。ブラックベリーやチェリー、スミレのアロマに甘草や白檀も加わり、複雑な香が豊かに広がります。
商品データ
商品番号 | 4582652591120 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ヴォーヌ・ロマネ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | テラヴェール |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
フィリップ・パカレ
フィリップ・パカレは、ボジョレの自然派大御所マルセル・ラピエールの甥であり、プリューレ・ロックの元醸造長という経歴の持ち主。今やビオディナミストの代表格と言われるパカレ氏は、テロワールを非常に大切にし、テロワールを純粋に表現するために土着の自然酵母によって醸造。酵母を殺してしまわないように酸化防止剤は添加しません。自然で優しい味わいで、素直においしいと感じるワインを生み出しています。
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弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4582652591120 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ヴォーヌ・ロマネ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | テラヴェール |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
フィリップ・パカレ
フィリップ・パカレは、ボジョレの自然派大御所マルセル・ラピエールの甥であり、プリューレ・ロックの元醸造長という経歴の持ち主。今やビオディナミストの代表格と言われるパカレ氏は、テロワールを非常に大切にし、テロワールを純粋に表現するために土着の自然酵母によって醸造。酵母を殺してしまわないように酸化防止剤は添加しません。自然で優しい味わいで、素直においしいと感じるワインを生み出しています。
