【スタッフおすすめワイン|送料無料】カッシーナ・ヴァル・デル・プレテ バルベーラ・ダルバ セッラ・デ・ガッティ 2024

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Cascina Val del Prete Barbera d'Alba "Serra de' Gatti" 2024

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
陽気で溌剌、フレッシュなバルベーラ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

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Cascina Val del Prete Barbera d'Alba "Serra de' Gatti" 2024

陽気で溌剌、フレッシュなバルベーラ

通常価格 4,400 (税込)
通常価格 セール価格 4,400 (税込)
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赤ワイン

750ml / バルベーラ / 稲垣商店

発送予定:4~7営業日以内に出荷いたします。

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セッラ・デ・ガッティの丘にある畑のバルベーラ。南東向きで樹齢30年程度の若い畑なので、フレッシュで活き活きとした果実が特徴的。9月中旬に収穫してステンレスタンクで発酵。30日程度の長期マセラシオン。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。

ジューシーで緻密!バルベーラらしい躍動感のある酸味が健康的でストレートに伝わってきます。余計なものを感じさせない裸のバルベーラの明るく健康的な美味しさは嫌いな人がいないでしょう。

商品データ

商品番号 4595555184481
種類 赤ワイン
生産地 イタリアピエモンテ
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 DOCバルベーラ・ダルバ
品種 バルベーラ
輸入元 稲垣商店
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

カッシーナ・ヴァル・デル・プレテ

ロエロでもバルバレスコに近い北東部プリオッカ村に位置。土壌は青色マールで砂質は少ないのでロエロの典型的なスタイルとは違い、少しバルバレスコにも似た骨格のあるネッビオーロになります。2010年には息子ジュゼッペに世代交代し、父親の有機栽培から、更に進化し、福岡正信の不耕起を採用。下草を伸ばし、周囲の森の自然と共存させています。ブドウ自体が強くなった事で、醸造面も、よりシンプルに変更。バリックは廃棄され、セメントタンクでの発酵、スラヴォニア大樽での熟成に切り替わっています。

スタッフのおすすめポイント

統括マネージャー(THE CELLAR online store ストアマネージャー)

本名 凌人

プロフィールを見る
父=男=王?=バローロ
男のワインの代名詞と言えばバローロだと思うのですが、高いですよね。父の人はいえ予算も限られている中で頭を抱える人も多いはず。そこで、コスパ抜群の同じピエモンテでつくるバルベーラをご紹介させていただきます。カシーナ・ヴァル・デル・プレテの「セッラ・デ・ガッティ」。
バルベーラ・ダルバの中でも、ひと際キリッとした存在感を放つこの一本。バローロのような長い熟成を待たずとも、今すぐグラスに注いだ瞬間から「あ、これちゃんとピエモンテだ」と感じさせてくれる、懐の深い赤ワインです。
香りはチェリーやカシスなど赤・黒系果実がいきいきと広がり、スミレを思わせるフローラルなニュアンスがふわりと続きます。口に含むと、バルベーラらしい生き生きとした酸味がスッと伸び、果実の旨みをぐいぐい引っ張ってくれる。タンニンはしなやかで、飲み疲れしないのもうれしいポイント。
「バローロより気軽に飲めて、でもちゃんと本格派」ということで、父へのプレゼントとして、金額を考えてもベストなチョイスかと。
肉料理との相性はもちろん、濃いめのパスタや和牛の赤ワイン煮込みにもぴったりです。ぜひせっかくなのでイタリア料理を作りながら、テイスティングをしながら父に料理とともに振舞ってはいかがでしょうか?
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品番号 4595555184481
種類 赤ワイン
生産地 イタリアピエモンテ
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 DOCバルベーラ・ダルバ
品種 バルベーラ
輸入元 稲垣商店
容量 750ml
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カッシーナ・ヴァル・デル・プレテ

ロエロでもバルバレスコに近い北東部プリオッカ村に位置。土壌は青色マールで砂質は少ないのでロエロの典型的なスタイルとは違い、少しバルバレスコにも似た骨格のあるネッビオーロになります。2010年には息子ジュゼッペに世代交代し、父親の有機栽培から、更に進化し、福岡正信の不耕起を採用。下草を伸ばし、周囲の森の自然と共存させています。ブドウ自体が強くなった事で、醸造面も、よりシンプルに変更。バリックは廃棄され、セメントタンクでの発酵、スラヴォニア大樽での熟成に切り替わっています。

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男のワインの代名詞と言えばバローロだと思うのですが、高いですよね。父の人はいえ予算も限られている中で頭を抱える人も多いはず。そこで、コスパ抜群の同じピエモンテでつくるバルベーラをご紹介させていただきます。カシーナ・ヴァル・デル・プレテの「セッラ・デ・ガッティ」。
バルベーラ・ダルバの中でも、ひと際キリッとした存在感を放つこの一本。バローロのような長い熟成を待たずとも、今すぐグラスに注いだ瞬間から「あ、これちゃんとピエモンテだ」と感じさせてくれる、懐の深い赤ワインです。
香りはチェリーやカシスなど赤・黒系果実がいきいきと広がり、スミレを思わせるフローラルなニュアンスがふわりと続きます。口に含むと、バルベーラらしい生き生きとした酸味がスッと伸び、果実の旨みをぐいぐい引っ張ってくれる。タンニンはしなやかで、飲み疲れしないのもうれしいポイント。
「バローロより気軽に飲めて、でもちゃんと本格派」ということで、父へのプレゼントとして、金額を考えてもベストなチョイスかと。
肉料理との相性はもちろん、濃いめのパスタや和牛の赤ワイン煮込みにもぴったりです。ぜひせっかくなのでイタリア料理を作りながら、テイスティングをしながら父に料理とともに振舞ってはいかがでしょうか?
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