味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
甘いフルーティーな香りとふくよかな果実味のオレンジワイン
丹波ワイン デラ・グリ 2022
丹波ワイン デラ・グリ 2022
Tamba Wine Dera Gris 2022
オレンジワイン
日本/京都府/京都
通常価格
1,980 円
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720ml / デラウェア
商品データ
商品番号 | 4950973034167 |
種類 | オレンジワイン |
生産地 | 日本・京都府・京都 |
ヴィンテージ | 2022年 |
品種 | デラウェア |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
丹波ワイン
丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
通常白ワインとして使用するデラウェアを果皮や種子を果汁に漬け込む赤ワインのように醸して発酵させました。黄金色に輝く色合いからオレンジワインとも呼ばれ、甘いフルーティーな香りとふくよかな果実味が特徴で、ブドウの旨味を存分に楽しんでいただけます。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4950973034167 |
種類 | オレンジワイン |
生産地 | 日本・京都府・京都 |
ヴィンテージ | 2022年 |
品種 | デラウェア |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
丹波ワイン
丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
