味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
ベルデュイ・アラバコ・チャコリーナ 2022
ベルデュイ・アラバコ・チャコリーナ 2022
Beldui Arabako Txakolina 2022
爽やかな果実味と最後にほんのりと残る苦みが味わえるチャコリ
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750ml / オンダラビ・スリ / いろはわいん
山の頂上にあるワイナリーで、雨量の少ない山側「アラバ」のチャコリの中でも特に雨が少ない恵まれた場所です。そのため果実の風味が強くなっており、海を感じるミネラルやきれいな酸、余韻の爽やかな苦みが感じられます。微かな発泡感が感じられるフレッシュなチャコリ。爽やかな果実味と最後にほんのりと残る苦みが特徴的で、お刺身やカルパッチョなどの魚介類との相性は抜群です。
商品データ
商品番号 | 8437007213065 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | スペイン・バスク・アラバ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | DOチャコリ・デ・アラバ |
品種 | オンダラビ・スリ100% |
輸入元 | いろはわいん |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ベルデュイ
ベルデュイは、2001年に設立された新しいワイナリーです。設立のきっかけとなったのは、現在の当主であるアンデル、ジョン・ガラステギが、1991年に家族からぶどう畑を譲り受けたこと。当初は農家としてワイン用のぶどうを作り、大手のネゴシアンに卸していました。しかし、自らが理想とするワインを自らの手で造りたいという思いが、徐々に強まります。それには自分たちの目の届く範囲で生産をおこない、品質を向上させることを第一に考え、栽培から醸造・販売まで一貫管理することが不可欠。バスクの象徴的飲み物であるチャコリをピュアに表現し、楽しんで飲んでほしいとの思いからレストランも併設しています。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 8437007213065 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | スペイン・バスク・アラバ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | DOチャコリ・デ・アラバ |
品種 | オンダラビ・スリ100% |
輸入元 | いろはわいん |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ベルデュイ
ベルデュイは、2001年に設立された新しいワイナリーです。設立のきっかけとなったのは、現在の当主であるアンデル、ジョン・ガラステギが、1991年に家族からぶどう畑を譲り受けたこと。当初は農家としてワイン用のぶどうを作り、大手のネゴシアンに卸していました。しかし、自らが理想とするワインを自らの手で造りたいという思いが、徐々に強まります。それには自分たちの目の届く範囲で生産をおこない、品質を向上させることを第一に考え、栽培から醸造・販売まで一貫管理することが不可欠。バスクの象徴的飲み物であるチャコリをピュアに表現し、楽しんで飲んでほしいとの思いからレストランも併設しています。