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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

アストビサ アラバコ・チャコリーナ アストビザ・ロゼ 2023

アストビサ アラバコ・チャコリーナ アストビザ・ロゼ 2023

Astobiza Arabako Txakoli Astobiza Rose 2023

アラバらしいコクのあるチャコリ

通常価格 3,960 (税込) 獲得ポイント : 39pt
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2024年06月20日 08:00から販売開始

残り6個

750ml / オンダラビ・スリ他 / いろはわいん

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土着の黒ブドウ品種オンダラビ・ベルツァと白ブドウ品種オンダラビ・スリを半分ずつブレンドしたロゼワイン。100%除梗後、17~18℃に保った5000Lのステンレスタンクでアルコール発酵。


商品データ

商品番号 8437009803141
種類 ロゼワイン
生産地 スペイン・バスク・リオハ、ナバーラ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 DOチャコリ・デ・アラバ
品種 オンダラビ・スリ50%
オンダラビ・ベルツァ50%
輸入元 いろはわいん
容量 750ml
アルコール度数 13%

ワイナリー情報

アストビサ

2006年に、現在栽培と醸造管理を行うホセ・イダルゴ氏によって設立されたワイナリー。スペイン北部の大西洋に面したカンタブリア海に非常に近い、アラバ県。その中でも、オコンド村はもっとも北の地域にあり、イサルデ川の渓谷の南岸に位置する村です。臨海地域の気候でありながら、内陸部の気候の影響もうけており、ブドウ栽培には適した場所となっています。ここに6.89haの畑と0.61haの醸造所を所有していて、昨今の人気から毎年少しずつ畑を購入し、生産量を増やしています。 農学博士でもあるホセ・イダルゴ氏とスペインの白ワインの醸造家としてはトップの実力をもつアナ・マルティン氏が、強力なタッグを組んでブドウ栽培から醸造などの技術サポートをしており、ワイナリー内にはホセのアイディアがいかされた最新の醸造技術を備え清潔に保たれた醸造所があります。現在、最高経営責任者ジョン・スベルディア氏が栽培と醸造、運営を取り仕切ることで、ワイナリーはさらなる進化を遂げています。自社畑のブドウをワイナリー内の醸造所で醸造することで、保護原産地呼称の最上級、単一ブドウ畑限定高級ワイン「ビノス・デ・パゴ」の基準を満たす、高品質なチャコリが造られています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 8437009803141
種類 ロゼワイン
生産地 スペイン・バスク・リオハ、ナバーラ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 DOチャコリ・デ・アラバ
品種 オンダラビ・スリ50%
オンダラビ・ベルツァ50%
輸入元 いろはわいん
容量 750ml
アルコール度数 13%

ワイナリー情報

アストビサ

2006年に、現在栽培と醸造管理を行うホセ・イダルゴ氏によって設立されたワイナリー。スペイン北部の大西洋に面したカンタブリア海に非常に近い、アラバ県。その中でも、オコンド村はもっとも北の地域にあり、イサルデ川の渓谷の南岸に位置する村です。臨海地域の気候でありながら、内陸部の気候の影響もうけており、ブドウ栽培には適した場所となっています。ここに6.89haの畑と0.61haの醸造所を所有していて、昨今の人気から毎年少しずつ畑を購入し、生産量を増やしています。 農学博士でもあるホセ・イダルゴ氏とスペインの白ワインの醸造家としてはトップの実力をもつアナ・マルティン氏が、強力なタッグを組んでブドウ栽培から醸造などの技術サポートをしており、ワイナリー内にはホセのアイディアがいかされた最新の醸造技術を備え清潔に保たれた醸造所があります。現在、最高経営責任者ジョン・スベルディア氏が栽培と醸造、運営を取り仕切ることで、ワイナリーはさらなる進化を遂げています。自社畑のブドウをワイナリー内の醸造所で醸造することで、保護原産地呼称の最上級、単一ブドウ畑限定高級ワイン「ビノス・デ・パゴ」の基準を満たす、高品質なチャコリが造られています。