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スパークリングワイン

スパークリングワインは、醸造法によるワインの一つで、発泡性を持つワインの総称です。しっかり発泡するタイプと微発泡のタイプがあり、国によって呼び名も異なります（例えばフランスではしっかり発泡はヴァン・ムスー、微発泡はペティヤンと呼ばれます）。
乾杯や祝いの席のワインとして認識されている事が多いのですが、軽快な泡立ちやスティルワインと比較して高めの酸味があり、幅広い料理と合わせても愉しめます。シーフードや軽めの前菜、チーズなどとの組み合わせがおすすめです。少し甘さのあるタイプは、デザートとの相性も良く、フルーツやスイーツとの組み合わせでさらなる楽しみ方ができます。

価格帯

〜 2,000円 2,001円 ～ 3,000円 3,001円 ～ 4,000円 4,001円 ～ 5,000円 5,001円 ～ 10,000円 10,001円 ～ 15,000円

一本あたりの価格

2,001円～3,000円 4,001円～5,000円

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