ザ・サディ・ファミリー・ワインズ パラディウス 2022

ザ・サディ・ファミリー・ワインズ パラディウス 2022

The Sadie Family Palladius 2022

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
古木を用いた圧倒的なスケール感
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ザ・サディ・ファミリー・ワインズ パラディウス 2022

ザ・サディ・ファミリー・ワインズ パラディウス 2022

The Sadie Family Palladius 2022

古木を用いた圧倒的なスケール感

通常価格 25,300 (税込)
通常価格 セール価格 25,300 (税込)
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白ワイン

750ml / シュナン・ブランなど全11品種 / ラフィネ

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このキュヴェはスワートランドの自社畑17区画で育つ11品種を用いて、キャンバスいっぱいに当地を描くが如く造られ た白ワインのシグネチャー・キュヴェです。「パラディウス」とはローマ時代の農業学の第一人者であった Columella/コルメラの後継者の名で、『農事論/Opus Agriculturae』 を記した農学者です。彼の哲学を大切に受け継ぐという想いを込めて名付けられました。より複雑に、尚且つ瓶内でしっかり熟成していくように、各品種の特性を見極めながら非常に注意深くアッサンブラージュされており"白ワイン"という一般的なスケールを圧倒的に凌駕しています。

商品データ

商品番号 2947838524262
種類 白ワイン
生産地 南アフリカ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 スワートランド
品種 シュナン・ブランなど全11品種
輸入元 ラフィネ
容量 750ml
アルコール度数 14%

ワイナリー情報

ザ・サディ・ファミリー・ワインズ

ザ・サディ・ファミリー・ワインズは正に名実ともに今日の南アフリカワインを牽引するイーベン・サディ氏のワイナリーです。彼は10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後は「スパイス・ルート・ワインズ」で醸造責任者を勤めました。その後1998年にスワートランドに自身のワイナリーを設立し、翌年の1999年に古樹による低収量ブドウから造る混醸のワイン、コルメラとパラディウスを発表し、南アフリカの大自然を体感できるような圧倒的なスケール感が表現されたこのワインは瞬く間に脚光を浴びました。生産量がこれ以上増えることは今のところ無いとのことで、これからも入手困難の状況が続きそうな注目の生産者です。

スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR online store ライター

山本 暖子

プロフィールを見る
スワートランドの自社畑17区画で育つ11品種を用いて造られた、白ワインのシグネチャー・キュヴェです。
2025年9月に現地で、2009年、2016年、2020年の垂直試飲をしました。特に若い内は、グラスに注いで直ぐに香りが立つというよりも、グラスの中で時間を置いてから青リンゴや柑橘、濡れた石っぽさといったアロマが顔を出し、タイトな酸味を感じました。2020年でも酸味はまだタイトな印象。2016年ヴィンテージになるとナッツやドライのアプリコットやレーズンといったニュアンスが立ち上がり、シェリーのような酸化のニュアンスも感じました。2009年はシェリーのようなニュアンスがもう少し強く出ていました。
白ワインでも熟成ポテンシャルの高さを感じる造りです!
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品番号 2947838524262
種類 白ワイン
生産地 南アフリカ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 スワートランド
品種 シュナン・ブランなど全11品種
輸入元 ラフィネ
容量 750ml
アルコール度数 14%

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ザ・サディ・ファミリー・ワインズ

ザ・サディ・ファミリー・ワインズは正に名実ともに今日の南アフリカワインを牽引するイーベン・サディ氏のワイナリーです。彼は10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後は「スパイス・ルート・ワインズ」で醸造責任者を勤めました。その後1998年にスワートランドに自身のワイナリーを設立し、翌年の1999年に古樹による低収量ブドウから造る混醸のワイン、コルメラとパラディウスを発表し、南アフリカの大自然を体感できるような圧倒的なスケール感が表現されたこのワインは瞬く間に脚光を浴びました。生産量がこれ以上増えることは今のところ無いとのことで、これからも入手困難の状況が続きそうな注目の生産者です。

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2025年9月に現地で、2009年、2016年、2020年の垂直試飲をしました。特に若い内は、グラスに注いで直ぐに香りが立つというよりも、グラスの中で時間を置いてから青リンゴや柑橘、濡れた石っぽさといったアロマが顔を出し、タイトな酸味を感じました。2020年でも酸味はまだタイトな印象。2016年ヴィンテージになるとナッツやドライのアプリコットやレーズンといったニュアンスが立ち上がり、シェリーのような酸化のニュアンスも感じました。2009年はシェリーのようなニュアンスがもう少し強く出ていました。
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