ギベルトー ソミュール・ブラン クロ・ド・ギショー 2023

ギベルトー ソミュール・ブラン クロ・ド・ギショー 2023

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Clos de Guichaux 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
しなやかで優しい口当たり
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ギベルトー ソミュール・ブラン クロ・ド・ギショー 2023

ギベルトー ソミュール・ブラン クロ・ド・ギショー 2023

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Clos de Guichaux 2023

しなやかで優しい口当たり

通常価格 14,300 (税込)
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白ワイン

750ml / シュナン・ブラン / ヴァンパッシオン

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Bizayにある1haのモノポール。「テュフォー」と呼ばれる柔らかい白亜質の石灰岩の母岩。表土にはシルト、砂質の土壌。2003年マサル・セレクションによるシュナン・ブランの若木に植え替え。2-4年使用した古樽(バリックで)野生酵母による発酵。そのまま古樽で9-12ヶ月熟成後、タンクに移し寝かします。

清楚な白い花の香りが特徴的で上品。しなやかで優しい口当たり。日照量の多い区画で葡萄がよく熟し、オレンジやアプリコットの香りと、太いミネラルによる心地よい緊張感が味わえます。

商品データ

商品番号 2967127102155
種類 白ワイン
生産地 フランスロワールアンジュ&ソミュール地区
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCソミュール
品種 シュナン・ブラン
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ギベルトー

ドメーヌは、ソーミュール市から南に12km程の場所に位置する、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にあります。1934年、現当主の曽祖父、クレマン・マンガンがドメーヌを設立。その後、義理の息子であり現当主の祖父にあたるロベール・ギベルトーがドメーヌを継承しました。1954年にブレゼの丘のベストパートに、数ヘクタールの畑を購入しますが、1976年にロベールが引退すると、後継者がなくドメーヌを畳むことになります。しかし、畑の借地契約が終わりを迎えようとする1996年、ロベールの孫であり現当主のロマンがドメーヌの再興を決意し、新たな借地契約が始まる前に畑を取り戻し、翌年からワイン造りを始めました。 記念すべきファーストヴィンテージとなった1997年。「試しに5,000本造ってみた赤ワインは、あっという間に完売した!」とロマンは語っています。この成功体験に自信を得て、隣人でありロワールの大スターであった、クロ・ルジャールのナディ・フコー氏に師事し、ワイン造りのノウハウを学びます。赤ワインを得意とした師匠のクロ・ルジャールに対し、高純度でいて圧倒的な大地の力、荘厳なエナジーを湛えた堂々たるロマンの白ワインは、ジャーナリストやソムリエたちに衝撃を与え「ギベルトーのオートクチュールワイン」「コート・ド・ボーヌの偉大な造り手の偉大なワインにも比肩する」「このドメーヌに出逢えて心の底から感動している」等、喝采を浴びています。 そうして、ワイン造りを始めてから僅か数年で、ロマンのワインは、ソーミュールはもちろん、ロワールで最も人気の入手困難なワインとなりました。現在、彼のワインはフランス国内の3ツ星レストランほぼ全てでオンリストされ、割当制のレアワインとなっています。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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生産地 フランスロワールアンジュ&ソミュール地区
ヴィンテージ 2023年
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品種 シュナン・ブラン
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ギベルトー

ドメーヌは、ソーミュール市から南に12km程の場所に位置する、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にあります。1934年、現当主の曽祖父、クレマン・マンガンがドメーヌを設立。その後、義理の息子であり現当主の祖父にあたるロベール・ギベルトーがドメーヌを継承しました。1954年にブレゼの丘のベストパートに、数ヘクタールの畑を購入しますが、1976年にロベールが引退すると、後継者がなくドメーヌを畳むことになります。しかし、畑の借地契約が終わりを迎えようとする1996年、ロベールの孫であり現当主のロマンがドメーヌの再興を決意し、新たな借地契約が始まる前に畑を取り戻し、翌年からワイン造りを始めました。 記念すべきファーストヴィンテージとなった1997年。「試しに5,000本造ってみた赤ワインは、あっという間に完売した!」とロマンは語っています。この成功体験に自信を得て、隣人でありロワールの大スターであった、クロ・ルジャールのナディ・フコー氏に師事し、ワイン造りのノウハウを学びます。赤ワインを得意とした師匠のクロ・ルジャールに対し、高純度でいて圧倒的な大地の力、荘厳なエナジーを湛えた堂々たるロマンの白ワインは、ジャーナリストやソムリエたちに衝撃を与え「ギベルトーのオートクチュールワイン」「コート・ド・ボーヌの偉大な造り手の偉大なワインにも比肩する」「このドメーヌに出逢えて心の底から感動している」等、喝采を浴びています。 そうして、ワイン造りを始めてから僅か数年で、ロマンのワインは、ソーミュールはもちろん、ロワールで最も人気の入手困難なワインとなりました。現在、彼のワインはフランス国内の3ツ星レストランほぼ全てでオンリストされ、割当制のレアワインとなっています。
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