7月16日(木)イベント@THE CELLAR Hiroo|ブランク・キャンバス来日セミナー&試飲販売会
7月16日(木)イベント@THE CELLAR Hiroo|ブランク・キャンバス来日セミナー&試飲販売会
7月16日(木)イベント@THE CELLAR Hiroo|ブランク・キャンバス来日セミナー&試飲販売会
7月16日(木)イベント@THE CELLAR Hiroo|ブランク・キャンバス来日セミナー&試飲販売会
7月16日(木)に、マット&ソフィー・トムソン夫妻を迎え、「ブランク・キャンバス来日セミナー&試飲販売会」を開催いたします。
ブランク・キャンバスは、マールボロを拠点にマット・トムソンとソフィー・パーカー=トムソン夫妻が2012年に創設したワイナリー。
ニュージーランド各地の優れた単一畑にフォーカスし、少量生産で、その土地ならではの個性を映し出すファインワインを生み出しています。
ソフィーは2021年にMaster of Wineの称号を取得。さらに、マールボロワインの品質と産地価値を守り、発信する団体「Appellation Marlborough Wine」で代表的な役割を担うなど、マールボロ、ひいてはニュージーランドワインの魅力を発信するうえで重要な存在です。
ブランク・キャンバスの魅力は、品種の枠にとどまらず、畑ごとの表情や産地の違いを緻密に描き分けるそのスタイルにあります。
今回のセミナーでは、一般的なマールボロのイメージを覆すようなテクスチャー豊かな「アブストラクト ソーヴィニョン・ブラン 2020」、冷涼な海沿いの個性を映した「タノ シャルドネ 2023」、緊張感と奥行きを備えた「リード シャルドネ 2024」、そしてマールボロとセントラル・オタゴ、それぞれの個性が際立つ2種のピノ・ノワールをご試飲いただきます。
なかでも、冷涼な畑から生まれる「タノ シャルドネ 2023」はJames Suckling 97点、DecanterのEmma Jenkins MW 96点、Bob Campbell MW 96点など高い評価を受けている注目作です。また、「リード シャルドネ 2024」は2026年のNew Zealand Wines of the Yearで97点を獲得。ブランク・キャンバスが追求するシャルドネ二枚看板を比較試飲していただけます。
造り手ご本人のお話を聞きながら、ブランク・キャンバスの哲学とニュージーランドの単一畑ワインの奥深さをじっくりご体感いただける貴重な機会です。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
試飲ワインリスト
※表記価格は税込です。
※当日ご参加のお客様は試飲ワインを特別価格にてお求めいただけます。
※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。
■ブランク・キャンバス アブストラクト ソーヴィニョン・ブラン 2020
参考価格: 6,600円
■ブランク・キャンバス タノ シャルドネ 2023
参考価格: 7,480円
■ブランク・キャンバス リード シャルドネ 2024
参考価格: 8,250円
■ブランク・キャンバス エスカロス ピノ・ノワール 2020
参考価格:8,250円
■ブランク・キャンバス アンセム ピノ・ノワール 2021
参考価格:9,900円
概要
【場所】THE CELLAR Hiroo
【日時】7月16日(木)
【時間】19時00分~20時30分
【定員】10名様(着席でのご案内です)
【参加費】4,400円(税込)
※決済画面では代金引換以外の選択肢を選択いただくようお願いいたします。
■キャンセルポリシー
イベント会費につきましては、キャンセル料が発生する場合がございます。
・ご予約前日迄:無料
・ご予約3日前〜(7月13日以降):100%

