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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ペリエ・ジュエ ベル・エポック 2014

ペリエ・ジュエ ベル・エポック 2014

Perrier-Jouet Belle-Epoque 2014

ブレンドの妙を味わえる魅惑的な最高傑作

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750ml / シャルドネ他 / ペルノリカールジャパン

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名門ペリエ・ジュエのシャンパーニュスタイルの至高の形で表現したキュヴェがベル・エポック。
繊細でエレガントな味わいと、エミール・ガレがボトルに描いた可憐なアネモネのアイコンから「シャンパーニュの芸術品」と呼ばれています。
ペリエ・ジュエは質の高いシャルドネのブドウ畑を持っている事で有名ですが、実はピノ・ノワールにおいても非常に質の高い畑を持っており、ベル・エポックは、このふたつの品種が均等に近い割合でブレンドされています。
クラマンとアヴィズのグラン・クリュから収穫されたシャルドネは、フレッシュ感と優雅さを引き出し、モンターニュ・ド・ランス地区の芳醇さと繊細な複雑さを表現したピノ・ノワールは、シャルドネの上品な味わいを持続させます。これにディジーで収穫されたムニエが加わることで、全体の美しいバランスを整え、最高傑作のキュヴェに仕上がっています。

商品データ

商品番号 3113889001277
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・シャンパーニュ
ヴィンテージ 2014年
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ50%
ピノ・ノワール45%
ムニエ5%
輸入元 ペルノリカールジャパン
容量 750ml

ワイナリー情報

ペリエ・ジュエ

1846年に他社に先駆けてブリュット(辛口)シャンパーニュを生み出したペリエ ジュエ。当時はシャンパーニュをデザートとして愉しむのが一般的でしたが、イギリスで料理に合うシャープな口当たりのシャンパーニュを求められたのがきっかけで、辛口シャンパーニュを作ることになりました。長い歴史に磨かれてきたペリエ ジュエのシャンパーニュはヴィクトリア女王、ナポレオン三世、モナコ大公妃グレース・ケリーなど王室の人々や、ベル エポック時代の芸術家達に愛されてきました。1811年の創業からセラーマスターは7人のみ。ブリュット・シャンパーニュのパイオニアとして、妥協しないこだわりと技術は今も大切に受け継がれています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 3113889001277
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・シャンパーニュ
ヴィンテージ 2014年
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ50%
ピノ・ノワール45%
ムニエ5%
輸入元 ペルノリカールジャパン
容量 750ml

ワイナリー情報

ペリエ・ジュエ

1846年に他社に先駆けてブリュット(辛口)シャンパーニュを生み出したペリエ ジュエ。当時はシャンパーニュをデザートとして愉しむのが一般的でしたが、イギリスで料理に合うシャープな口当たりのシャンパーニュを求められたのがきっかけで、辛口シャンパーニュを作ることになりました。長い歴史に磨かれてきたペリエ ジュエのシャンパーニュはヴィクトリア女王、ナポレオン三世、モナコ大公妃グレース・ケリーなど王室の人々や、ベル エポック時代の芸術家達に愛されてきました。1811年の創業からセラーマスターは7人のみ。ブリュット・シャンパーニュのパイオニアとして、妥協しないこだわりと技術は今も大切に受け継がれています。