ジル・エ・ロマン・コレ(ジャン・コレ) クレマン・ド・ブルゴーニュ NV

ジル・エ・ロマン・コレ(ジャン・コレ) クレマン・ド・ブルゴーニュ NV

Domaine Jean Collet et Fils Gilles & Romain Collet Cremant de Bourgogne NV

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
泡のあるシャブリ!
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ジル・エ・ロマン・コレ(ジャン・コレ) クレマン・ド・ブルゴーニュ NV

ジル・エ・ロマン・コレ(ジャン・コレ) クレマン・ド・ブルゴーニュ NV

Domaine Jean Collet et Fils Gilles & Romain Collet Cremant de Bourgogne NV

泡のあるシャブリ!

通常価格 4,290 (税込)
通常価格 セール価格 4,290 (税込)
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スパークリングワイン

750ml / シャルドネ / 木下インターナショナル

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ジャン・コレのシャブリ・ヴィエーユ・ヴィーニュやトリュフィエールがあるシャブリの村の北、ヴィリの自社畑で手摘み収穫された葡萄から造られるクレマンです。
ティラージュからの行程はスパークリングワイン専門会社が実施しているためドメーヌの表記はありませんが、果実味、酸味やミネラル感は紛うことなきジルとロマンの造るシャブリのスパークリングワイン、「泡のあるシャブリ」です。

商品データ

商品番号 3488348000024
種類 スパークリングワイン
生産地 フランスブルゴーニュ
原産地呼称 AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
輸入元 木下インターナショナル
容量 750ml
アルコール度数 12%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ドメーヌ ジャン・コレ・エ・フィス

シャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系です。現在のコレ社はマリウス・コレとその妻アグネス・ピノにより設立され、マリウスの息子ジャンが1952年からワイン造りに携わっています。ジャンは1954年にそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングを開始し、ドメーヌとして自立。1979年、マリウスから3代目の現当主ジルが加わり現在のドメーヌ ジャン・コレ社となりました。代々大切に受け継がれてきた最高の畑から豊かなミネラルを感じるシャブリらしいシャブリを造り続けるドメーヌです。 ジルは伝統的なワイン造りを残しつつ、ビオロジー栽培に挑戦し、現在は息子のロマンが醸造長を務めます。 畑毎の葡萄の個性に応じて最良の醸造法を実施する、木目細かなワイン造りを自社のスタイルとしています。シャブリ、プルミエクリュ・モンマンはステンレスタンクで発酵・熟成、プルミエクリュ・ヴァイヨンは8000リットルの大樽、グラン・クリュ・ヴァルミュール、プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー、モンテ・ド・トネールは小樽を使用しています。加えて、畑の持ち味をさらに活かすため、20年近いビオの栽培の経験をもとに2008年からビオによる栽培面積の拡大と自生酵母の使用を推奨しています。
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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ギフト包装したものをエアーパッキンで梱包し、お送りします。

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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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種類 スパークリングワイン
生産地 フランスブルゴーニュ
原産地呼称 AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
輸入元 木下インターナショナル
容量 750ml
アルコール度数 12%
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ドメーヌ ジャン・コレ・エ・フィス

シャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系です。現在のコレ社はマリウス・コレとその妻アグネス・ピノにより設立され、マリウスの息子ジャンが1952年からワイン造りに携わっています。ジャンは1954年にそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングを開始し、ドメーヌとして自立。1979年、マリウスから3代目の現当主ジルが加わり現在のドメーヌ ジャン・コレ社となりました。代々大切に受け継がれてきた最高の畑から豊かなミネラルを感じるシャブリらしいシャブリを造り続けるドメーヌです。 ジルは伝統的なワイン造りを残しつつ、ビオロジー栽培に挑戦し、現在は息子のロマンが醸造長を務めます。 畑毎の葡萄の個性に応じて最良の醸造法を実施する、木目細かなワイン造りを自社のスタイルとしています。シャブリ、プルミエクリュ・モンマンはステンレスタンクで発酵・熟成、プルミエクリュ・ヴァイヨンは8000リットルの大樽、グラン・クリュ・ヴァルミュール、プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー、モンテ・ド・トネールは小樽を使用しています。加えて、畑の持ち味をさらに活かすため、20年近いビオの栽培の経験をもとに2008年からビオによる栽培面積の拡大と自生酵母の使用を推奨しています。
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