フリッツ・サロモン ピノ・ノワール 2019 *

フリッツ・サロモン ピノ・ノワール 2019 *

Fritz Salomon Blauer Burgunder 2019

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
ラムやイノシシなどのジビエや、鴨など一緒に
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

フリッツ・サロモン ピノ・ノワール 2019 *

フリッツ・サロモン ピノ・ノワール 2019 *

Fritz Salomon Blauer Burgunder 2019

ラムやイノシシなどのジビエや、鴨など一緒に

通常価格 5,940 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ファインズ

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小さな籠で手摘み収穫後、除梗。発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成。
繊細なベリー系果実の香り、伸びやかな酸、適度な凝縮感があります。僅かにスパイシーでこの地域のピノらしいチャーミングなチェリーのような可憐な果実味です。ラムやイノシシなどのジビエや、鴨など一緒にお召し上がり下さい。

商品データ

商品番号 4573542502661
種類 赤ワイン
生産地 オーストリア
ヴィンテージ 2019年
原産地呼称 ヴァーグラム
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

フリッツ・サロモン

サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。ブドウ畑は約20ha。フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています。同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品番号 4573542502661
種類 赤ワイン
生産地 オーストリア
ヴィンテージ 2019年
原産地呼称 ヴァーグラム
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

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フリッツ・サロモン

サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。ブドウ畑は約20ha。フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています。同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。
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